قطعات فیله و سینه مرغ مرینیتشده با ماست، پیاز و ادویهجات لاری ب.ا به روش انجماد سریع IQF.
برند نامآشنا و تخصصی گروه تولیدی ستاره یخی آسیا در زمینه انواع غذاهای نیمهآماده پروتئینی، ناگت، برگر و سبزیجات شستهشده منجمد صنعتی با فناوری انجماد سریع IQF.
چرا ایرانکو؟
با ثبت استعلام رایگان در ایرانکو، مستقیماً با کارخانه تولیدکننده این محصول ارتباط بگیرید. بدون واسطه، بدون کمیسیون، با قیمت کارخانه.
بدون واسطه و کمیسیون — مستقیم از تولیدکننده
محصولات با استانداردهای ISO، HACCP و بیشتر
محصولات با بستهبندی و مجوز صادراتی برای بازارهای بینالمللی
کارشناس اختصاصی برای مذاکره قرارداد و پیگیری سفارش
کارخانههای منتخب
داغ تأیید شده
داغ تأیید شده
داغ تأیید شده
داغ تأیید شده
داغ تأیید شده
داغ تأیید شده برندهای منتخب
سوالات متداول
ماست با شکستن تدریجی پیوندهای کلاژنی و پروتئینی فیبرهای گوشت سینه مرغ، بافتی فوقالعاده نرم و پر آب پدید میآورد و از خشک و سفت شدن گوشت در حرارت بالای کبابپز ممانعت میکند.
نگهداری منحصراً در دمای ۱۸- درجه سانتیگراد با چرخش منظم هوا مجاز است. تغییرات متناوب دما سبب کریستالیزاسیون مجدد و افت کیفیت لایه مرینیت ماستی میگردد.
خیر، فرمولاسیون مرینیت کارخانه ب.ا کاملاً استاندارد و کامل بوده و نمک، اسیدسیتریک طبیعی لیمو و ادویهجات لاری در نسبت دقیق تنظیم گردیدهاند و نیاز به هیچ افزودنی ندارد.
روی گریل با حرارت یکنواخت متوسط حدود ۱۰ الی ۱۲ دقیقه و در فر کانوکشن در دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد حدود ۱۵ دقیقه زمان برای مغزپخت شدن کامل و طلایی شدن لایه ماستی کافی است.
محصول با ماندگاری ۹ ماهه در بستههای سلفونی وکیوم محافظ تحت اتمسفر بهداشتی و سپس کارتنهای چاپی شکیل توزیع میگردد تا در ویترین فریزرهای فروشگاهی کیفیت خود را حفظ کند.
تمامی طیور به روش ۱۰۰ درصد ذبح اسلامی و تحت نظارت شرعی فرآوری میشوند. بارهای صادراتی با گواهی بینالمللی حلال و در کانتینرهای ریفر کنترلشده پلمپ و صادر میگردند.
خریدار در زمان تخلیه موظف به سنجش دمای برودتی و بررسی سلامت فیزیکی کارتنها است. در صورت ثبت مغایرت دمایی یا آسیبدیدگی پلمپ، گزارش رسمی جهت جایگزینی بار در هماهنگی با بازرگانی تنظیم میگردد.
محصولات مورد نظر را اضافه کنید
درخواست شما برای فروشندگان ارسال میشود
سریعترین راه، تماس مستقیم با فروشنده از طریق دکمه «تماس» در آگهی است
ارتباط مستقیم با فروشنده پس از ثبت استعلام
| ویژگی |
|
|---|---|
| دستهبندی | |
| نوع | |
| سال ساخت | |
| رنگ | |
| وضعیت | |
| کارکرد | |
| قیمت |
موتوماشین: خریداری برای آگهی «» منتظر تماس شماست. شماره خریدار:
در حال ارسال پیامک…
شماره شما () به فروشنده پیامک شد.
به زودی با شما تماس میگیرد.