خلال فندق سرین مغز از بهترین فندق‌های ایرانی و وارداتی با فرآیند بلانچینگ پیشرفته و جداسازی کامل پوسته قهوه‌ای تولید می‌شود. این پرک‌ها دارای سطحی یکنواخت، ترد و بدون شکستگی بوده و بدون افزودن هرگونه روغن یا مواد شیمیایی فرآوری می‌گردند. گزینه‌ای بی‌نظیر برای تولید تبلت‌های شکلات، کرم‌های مغزی و پوشش سطحی انواع کیک و دسر.

مشخصات فنی

نوع محصول

مغز فندق فرآوری‌شده / خلال

بسته‌بندی

کارتن وکیوم ۱۰ کیلوگرمی

مدت نگهداری

۱۲ ماه

شرایط نگهداری

خنک و دور از نور (دمای کمتر از ۱۵ درجه)

کشور مبدأ

ایران

کد تعرفه (HS)

080222

گواهینامه

ISO 22000 / HACCP / Halal

بسته‌بندی و نگهداری

بسته‌بندی

کارتن وکیوم ۱۰ کیلوگرمی مقاوم به رطوبت

حداقل سفارش

۵۰ کارتن

ماندگاری

۱۲ ماه

شرایط نگهداری

جای خشک، خنک و تاریک (دمای کمتر از ۱۵ درجه سانتی‌گراد)

کشور مبدا

ایران

کد HS صادراتی

080222

تولیدکننده و برند

سرین

Serin

آجیل، خشکبار و خرما

برند تخصصی فرآوری، سورتینگ مکانیزه و بسته‌بندی انواع مغز بادام، پسته، خلال، پرک و گرانول صادراتی.

۱۵ محصول مشاهده برند

صنایع غذایی سرین مغز

تبریز، آذربایجان شرقی

تأسیس

۲۰۱۸

ISO 22000 HACCP ISO 9001 Halal

۱۵ محصول مشاهده کارخانه

سایر محصولات سرین

مشاهده همه

پرک بادام درختی سرین

استعلام قیمت

گرانول مغز بادام درختی سرین

خلال بادام زمینی سرین

استعلام قیمت

چرا ایرانکو؟

استعلام قیمت عمده
مستقیم از تولیدکننده

با ثبت استعلام رایگان در ایرانکو، مستقیماً با کارخانه تولیدکننده این محصول ارتباط بگیرید. بدون واسطه، بدون کمیسیون، با قیمت کارخانه.

قیمت کارخانه

بدون واسطه و کمیسیون — مستقیم از تولیدکننده

گواهینامه‌های معتبر

محصولات با استانداردهای ISO، HACCP و بیشتر

آماده صادرات

محصولات با بسته‌بندی و مجوز صادراتی برای بازارهای بین‌المللی

پشتیبانی تجاری

کارشناس اختصاصی برای مذاکره قرارداد و پیگیری سفارش

کارخانه‌های منتخب

بهترین کارخانه‌های تولیدکننده

مشاهده همه

داغ تأیید شده

گروه صنایع غذایی سولیکو (کاله)

شرکت فرآوری و بازرگانی پسته فلات

رفسنجان

۱۵ محصول

داغ تأیید شده

مجتمع کشت و صنعت و پروتئین نازینه

شهریار

۱۹ محصول

داغ تأیید شده

مجتمع صنایع غذایی و کشاورزی گلها

تهران

۱۲۲ محصول

برندهای منتخب

برندهای ویژه صنایع غذایی

مشاهده همه

سوالات متداول

پرسش‌های پرتکرار

فرآیند بلانچینگ با بخار و سایش ملایم مکانیکی انجام شده و سپس سورتینگ نوری انجام می‌گیرد. میزان پوست‌گیری فندق‌ها به بالای ۹۶ درصد رسیده و خلال‌ها کاملاً سفید و کرم‌رنگ هستند.

حداقل میزان سفارش ۵۰ کارتن وکیوم (۵۰۰ کیلوگرم) است. خلال‌ها با ضخامت دقیق ۰.۸ الی ۱.۲ میلی‌متر تولید می‌شوند تا روی محصولات قنادی بافت و شکستگی مطلوبی داشته باشند.

رطوبت خلال‌ها در فرآیند خردایش زیر ۳.۵ درصد تثبیت می‌شود و با قرارگیری در کیسه‌های فویل متالایز چندلایه وکیوم، نفوذ هرگونه بخار آب و رطوبت محیطی در انبار کاملاً مسدود می‌گردد.

بله، برای تمامی محموله‌ها برگه آزمایشگاهی معتبر شامل تست آفلاتوکسین B1 و توتال (طبق استانداردهای اتحادیه اروپا و کدکس) و شمارش کلی میکروبی صادر می‌شود.

فقط مغزهای با اسیدیته زیر ۱ درصد (بر پایه اسید اولئیک) و شاخص پراکسید زیر ۱.۵ میلی‌اکی‌والان بر کیلوگرم وارد خط فرآوری می‌شوند تا تازگی طعم فندق کاملاً حفظ شود.

کارتن‌ها به صورت ۸۰ کارتن روی هر پالت استاندارد چوبی یا پلاستیکی (۸۰۰ کیلوگرم خالص) تسمه‌کشی و استرچ‌پلاستیک شده و با کانتینرهای یخچالی یا استاندارد عایق حمل می‌گردند.

بله، بر اساس مشخصات فنی درخواستی صنایع شکلات‌سازی، امکان برشته‌کاری کنترل‌شده خلال فندق با رطوبت زیر ۱.۵ درصد و رنگ طلایی ملایم وجود دارد.

سبد استعلام

علاقه‌مندی‌ها ()

مقایسه خودروها

ثبت سفارش

مرور اقلام سفارش

قیمت اصلی

تخفیف محصولات

جمع خرید

هزینه ارسال

مبلغ قابل پرداخت

اطلاعات ارسال

نام و نام خانوادگی *

شماره موبایل *

استان *

شهر *

کد پستی

ایمیل

آدرس کامل *

توضیحات ارسال

روش ارسال

روش پرداخت

اطلاعات واریز

پس از واریز مبلغ ، شماره پیگیری تراکنش را در پنل سفارش خود ثبت کنید.

خلاصه نهایی سفارش

جمع خرید

رایگان

مبلغ قابل پرداخت

آدرس تحویل

سفارش با موفقیت ثبت شد!

شماره پیگیری:

مبلغ قابل واریز

اطلاعات واریز

۱ مبلغ را به یکی از حساب‌های بالا واریز کنید.

۲ شماره پیگیری تراکنش (کد رهگیری) را یادداشت کنید.

۳ وارد پنل سفارش خود شوید و کد رهگیری را ثبت کنید تا سفارش تأیید و ارسال شود.

لینک پنل سفارش

رفتن به پنل سفارش

< :href="'https://wa.me/989000000000?text=' + encodeURIComponent('سلام موتوماشین،\nدرخواست پیگیری استعلام\nشماره پیگیری: ' + orderNumber + '\nمبلغ: ' + orderFinalTotal.toLocaleString() + ' تومان')" class="flex items-center justify-center gap-2.5 bg-[#25D366] hover:bg-[#1da851] text-white font-bold py-3.5 rounded-2xl w-full transition-colors" target="_blank"> پیگیری سفارش در واتساپ

خلال فندق سرین مغز