پرک بادام درختی سرین

به لطف بسته‌بندی در کیسه‌های وکیوم محکم و کارتن‌های پنج‌لایه سخت، میزان شکستگی و خاکه زیر ۴ درصد کنترل می‌شود که مطابق سخت‌گیرانه‌ترین استانداردهای قنادی صنعتی است.

کنترل دقیق رطوبت روی ۴ تا ۴.۵ درصد و ضخامت یکدست ۰.۷ میلی‌متر باعث می‌شود این پرک‌ها در فر به صورت یکنواخت طلایی شوند و از سوختن زودهنگام لبه‌ها جلوگیری شود.

حداقل سفارش داخلی ۲۰ کارتن (معادل ۲۰۰ کیلوگرم) است. هر کارتن شامل یک کیسه وکیوم ۱۰ کیلوگرمی است که روی پالت‌های استاندارد شرینک‌شده تحویل می‌گردد.

بله، خط بلانچینگ اتوماتیک و سورتینگ اپتیکال دوربین‌دار تمامی پوسته‌ها و دانه‌های لکه‌دار را جداسازی کرده و خلوص رنگی بالای ۹۹ درصد را در محصول نهایی تضمین می‌کند.

فرآوری در سالن‌های بهداشتی کلین‌روم تحت سیستم HACCP و تابش UV صورت می‌پذیرد. سالمونلا، ایکولای و شمارش کلی باکتریایی در آزمایشگاه پایش شده و زیر حد مجاز استاندارد جهانی است.

در سفارش‌های بیش از یک تن، تیغه‌های دستگاه اسلایسر قابلیت تنظیم از ۰.۵ میلی‌متر تا ۱.۲ میلی‌متر را بنا به درخواست خریدار صنعتی دارند.

هر پالت استاندارد ۱۰۰×۱۲۰ شامل ۶۰ کارتن (۶۰۰ کیلوگرم خالص) است که در ۶ طبقه چیده شده و با نبشی محافظ و شرینک‌استرچ کامل عایق‌بندی می‌گردد. کانتینر ۲۰ فوت گنجایش ۱۱ پالت را داراست.