Iranco
Портал экспорта иранских продуктов питания
Продукция Заводы Бренды Аналитика Контакты
Лепестки бланшированного миндаля Serin
Серин Экспортный сорт А Готово к экспорту Новинка

Лепестки бланшированного миндаля Serin

Равномерно нарезанные лепестки отборного бланшированного миндаля для пекарен и кондитерских производств.

Страна происхождения
Иран
Срок годности
۱۲ ماه در دمای انبار خشک و خنک / ۲۴ ماه در سردخانه
Упаковка
کارتن ۵ لایه صادراتی حاوی کیسه وکیوم تزریق نیتروژن (۱۰ کیلوگرم)
Unit
Коробка
Хранение
محیط خشک و خنک در دمای ۱۰ تا ۱۵ درجه سانتی‌گراد، دور از تابش نور خورشید
Сертификация
ISO 22000 HACCP Halal Национальный стандарт Ирана
Пищевая индустрия Serin Maghz
Производитель
Пищевая индустрия Serin Maghz
Смотреть →

Характеристики и описание

Описание продукции

Миндальные лепестки Serin производятся из отборного бланшированного миндаля методом высокоточной нарезки слайсов толщиной 0.6–0.8 мм. Продукт отличается снежно-белым цветом, минимальным процентом крошки и превосходными органолептическими свойствами для украшения выпечки и десертов.

Технические характеристики

Тип продукта
Лепестки бланшированного миндаля
Метод обработки
Термическое обесшкуривание и микронарезка
Толщина слайса
0.6 – 0.8 мм
Влажность
Менее 4.5%
Упаковка
Вакуумный пакет с азотом в коробе 10 кг
Срок хранения
12 месяцев
Условия хранения
10–15°C, влажность менее 60%
Страна происхождения
Иран
Код ТН ВЭД (HS)
080212

Упаковка и хранение

Упаковка
کارتن ۵ لایه صادراتی حاوی کیسه وکیوم تزریق نیتروژن (۱۰ کیلوگرم)
Минимальный заказ
20 Коробка
Срок годности
۱۲ ماه در دمای انبار خشک و خنک / ۲۴ ماه در سردخانه
Условия хранения
محیط خشک و خنک در دمای ۱۰ تا ۱۵ درجه سانتی‌گراد، دور از تابش نور خورشید
Страна происхождения
Иран
Код ТН ВЭД (HS)
080212

FAQ

Частые вопросы

Благодаря вакуумной упаковке и жестким пятислойным коробам процент крошки и поломанных лепестков поддерживается на уровне менее 4%.

Стабильная влажность 4–4.5% и ровная толщина 0.7 мм гарантируют равномерное золотистое запекание в печах без краевого подгорания.

Минимальный оптовый заказ составляет 20 коробов (200 кг нетто). В каждом коробе один вакуумный мешок 10 кг; отгрузка на поддонах.

Да, автоматическое бланширование и оптическая сортировка удаляют темную оболочку и дефекты, обеспечивая чистоту свыше 99%.

Нарезка ведется в чистых помещениях по стандартам HACCP с УФ-обеззараживанием. Сальмонелла и кишечная палочка полностью отсутствуют в протоколах.

При заказе от 1000 кг режущие головки могут быть отрегулированы на толщину от 0.5 мм до 1.2 мм по техническому заданию клиента.

Стандартный поддон 100×120 см вмещает 60 коробов (600 кг нетто) в 6 ярусов с защитными уголками. В 20-футовый контейнер входит 11 паллет.

↑↓ навигация Enter смотреть все Esc закрыть