专为工业烘焙、西点糕点及高端甜品装饰设计的超薄均匀去皮杏仁薄片。
常见问题
得益于加厚真空内袋与高强度五层出口瓦楞纸箱的稳固支撑,运输途中的薄片破碎率和粉末率严格控制在4%以内。
精准锁定的4至4.5%含水率和0.7毫米均一厚度,使薄片在烘焙隧道炉或旋转风炉中均匀受热上色,避免边缘焦黑。
批发最低起订量为20箱(净重200公斤)。每箱内含1个10公斤真空防护袋,按标准打托缠膜出运。
是的,自动化工业脱皮线结合高速彩色光电色选系统,彻底剔除残留种皮与斑点不良品,白度纯净度超过99%。
加工在配备紫外灭菌系统的HACCP无菌车间内进行。沙门氏菌、大肠杆菌及菌落总数经批批质检,严符合国际食品卫生准则。
针对1吨以上的定制采购合约,高精旋转刀盘可在0.5毫米至1.2毫米的区间内按需微调设定切片厚度。
标准100×120厘米托盘每托码放6层共60箱(净重600公斤),四周加装护角条并紧密缠膜。标准20尺普柜可装载11个托盘。