Endüstriyel fırıncılık, pasta ve tatlı süslemeleri için tasarlanmış ultra ince beyaz yaprak badem dilimleri.
SSS
Güçlendirilmiş vakum poşetleri ve sağlam 5 katlı mukavva koliler sayesinde, kırılma ve un ufak olma oranı kesinlikle %4'ün altında tutulur.
4–4.5% nem dengesi ve 0.7 mm standart kalınlık, döner ve katlı fırınlarda kenarların yanmadan homojen biçimde altın sarısı kızarmasını sağlar.
Toptan asgari sipariş 20 kolidir (net 200 kg). Her koli 1 adet 10 kg vakumlu torba barındırır ve paletli sevk edilir.
Evet, tam otomatik kabuk soyma ve optik renk ayırıcılar kalan kahverengi zarları ve lekeleri ayıklayarak %99 üzeri renk saflığı sunar.
Üretim, UV sterilizasyonlu HACCP kontrollü temiz odalarda gerçekleşir; Salmonella, E. coli ve toplam bakteri sayımı uluslararası normlara tamamen uygundur.
1.000 kg üzeri sözleşmeli üretimlerde, dilimleme bıçakları müşterinin talebine göre 0.5 mm ile 1.2 mm arasında ayarlanabilir.
Standart 100x120 cm paletler 6 kat halinde 60 koli (600 kg net) alır; köşe koruyucular ve streç filmle sabitlenir. 20ft konteyner 11 palet yük taşır.