سبزی قورمه منجمد سرد و تازه محصولی خالص و بدون چربی افزوده است که از ترکیب علمی و اصیل سبزیجات برگی معطر (تره، جعفری، گشنیز، شنبلیله تازه و اسفناج یا برگ چغندر) تولید می‌شود. فرآیند تولید شامل سورتینگ دقیق، شستشوی چند مرحله‌ای مکانیزه، بوجاری و خردایش میکرومتری یکنواخت است. این محصول با استفاده از تکنولوژی انجماد سریع منجمد می‌شود تا دیواره سلولی گیاه حفظ شده و طراوت، رنگ سبز درخشان و ویتامین‌های طبیعی آن حفظ گردد. این سبزی به آشپزها و مصرف‌کنندگان خانگی این امکان را می‌دهد که سبزی را متناسب با ذائقه، رژیم کم‌چرب یا با روغن‌های خاص نظیر روغن زیتون یا کنجد تفت دهند.

مشخصات فنی

نوع محصول

سبزیجات خردشده منجمد سریع (خام بدون روغن)

ترکیبات

تره، جعفری، گشنیز، شنبلیله، اسفناج

درصد چربی افزوده

صفر درصد (کاملاً بدون چربی)

وزن بسته

۴۰۰ گرم (±۳٪)

روش انجماد

انجماد سریع انفرادی (IQF)

مدت ماندگاری

۱۸ ماه در دمای ۱۸- درجه

نوع بسته‌بندی

نایلون فودگرید در کارتن‌های ۲۴ عددی (۹.۶ کیلوگرم خالص)

کد تعرفه گمرکی (HS)

071080

بسته‌بندی و نگهداری

بسته‌بندی

کیسه پلی‌اتیلنی ضخیم فودگرید در کارتن مادر ۲۴ عددی

حداقل سفارش

۵۰ کارتن

ماندگاری

۱۸ ماه در دمای منفی ۱۸ درجه سانتی‌گراد

شرایط نگهداری

نگهداری مداوم در فریزر در دمای منهای ۱۸ درجه سانتی‌گراد (-18°C) یا کمتر

کشور مبدا

ایران

کد HS صادراتی

071080

تولیدکننده و برند

سرد و تازه

Sard o Taze

میوه، سبزیجات و مواد منجمد غذاهای آماده، منجمد و فوری

برند نام‌آشنای «سرد و تازه» متعلق به صنایع غذایی مهرشهر مهران، پیشگام تولید صنعتی انواع میوه‌های منجمد، سبزیجات برگی خردشده، سبزیجات سرخ‌شده آماده طبخ و فرنچ فرایز منجمد با متد IQF است. این برند با شعار تداوم طعم تازه مزرعه در تمامی فصول، گزینه‌ای مطمئن برای مصرف‌کنندگان خانگی، رستوران‌ها و صادرکنندگان مواد غذایی سالم و بدون نگه‌دارنده به شمار می‌رود.

۳۴ محصول مشاهده برند

صنایع غذایی مهرشهر مهران (سرد و تازه)

کرج، البرز

تأسیس

۱۹۹۴

ISO 22000 HACCP ISO 9001 Halal

۳۴ محصول مشاهده کارخانه

سایر محصولات سرد و تازه

مشاهده همه

غوره منجمد سرد و تازه ۴۰۰ گرمی

استعلام قیمت

زغال اخته منجمد سرد و تازه ۴۰۰ گرمی

استعلام قیمت

شاتوت منجمد سرد و تازه ۴۰۰ گرمی

استعلام قیمت

سیر سرخ شده منجمد سرد و تازه

استعلام قیمت

پک خورش کرفس منجمد سرد و تازه

استعلام قیمت

پیاز سرخ شده منجمد سرد و تازه

استعلام قیمت

بادمجان سرخ شده منجمد سرد و تازه

استعلام قیمت

بادمجان کبابی منجمد سرد و تازه

استعلام قیمت

چرا ایرانکو؟

استعلام قیمت عمده
مستقیم از تولیدکننده

با ثبت استعلام رایگان در ایرانکو، مستقیماً با کارخانه تولیدکننده این محصول ارتباط بگیرید. بدون واسطه، بدون کمیسیون، با قیمت کارخانه.

قیمت کارخانه

بدون واسطه و کمیسیون — مستقیم از تولیدکننده

گواهینامه‌های معتبر

محصولات با استانداردهای ISO، HACCP و بیشتر

آماده صادرات

محصولات با بسته‌بندی و مجوز صادراتی برای بازارهای بین‌المللی

پشتیبانی تجاری

کارشناس اختصاصی برای مذاکره قرارداد و پیگیری سفارش

کارخانه‌های منتخب

بهترین کارخانه‌های تولیدکننده

مشاهده همه

داغ تأیید شده

گروه صنایع غذایی سولیکو (کاله)

شرکت فرآوری و بازرگانی پسته فلات

رفسنجان

۱۵ محصول

داغ تأیید شده

مجتمع کشت و صنعت و پروتئین نازینه

شهریار

۱۹ محصول

داغ تأیید شده

مجتمع صنایع غذایی و کشاورزی گلها

تهران

۱۲۲ محصول

برندهای منتخب

برندهای ویژه صنایع غذایی

مشاهده همه

سوالات متداول

پرسش‌های پرتکرار

این محصول کاملاً فاقد روغن است؛ بنابراین ماندگاری آن به دلیل عدم وجود چربی و ریسک اکسیداسیون به ۱۸ ماه افزایش می‌یابد. همچنین این فرم خام به خریداران HORECA و مصرف‌کنندگان اجازه می‌دهد تا میزان تفت‌‌دادن، نوع روغن (مانند روغن حیوانی یا زیتون) و سبک پخت را دقیقاً مطابق منوی خود شخصی‌سازی کنند.

بله؛ سبزیجات پس از خرد شدن تحت شوک حرارتی بخار ملایم (بلانچینگ کنترل‌شده) قرار می‌گیرند تا آنزیم‌های فعال تخریب‌کننده نظیر پراکسیداز و کلروفیلاز غیرفعال شوند. این فرآیند مانع از زرد شدن سبزی و افت عطر در طول مدت نگهداری در فریزر می‌گردد بدون آنکه بافت برگ آسیب ببیند.

حداقل سفارش درون‌مرزی برای تحویل در مبدأ کارخانه ۵۰ کارتن (معادل ۴۸۰ کیلوگرم) است. برای سفارش‌های صادراتی، حداقل سفارش معمولاً یک کانتینر ۲۰ یا ۴۰ فوت یخچالی (FCL) با قابلیت ترکیب با سایر سبزیجات منجمد سرد و تازه تعریف می‌شود تا هزینه حمل توجیه‌پذیر باشد.

خط فرآوری مجهز به وان‌های شستشوی گردابی ۴ مرحله‌ای، سیستم‌های حباب‌ساز و گل‌گیر سانتریفیوژ، میزهای بازرسی نوری و سیستم متال دتکتور آنلاین در خط بسته‌بندی است. میزان خاکستر نامحلول در اسید (شن و خاک) مطابق استاندارد ملی ایران به صفر نزدیک شده و خلوص فیزیکی ۱۰۰ درصدی تضمین می‌گردد.

کاملاً؛ این محصول ماده‌ای صد در صد گیاهی و خالص بدون هرگونه افزودنی، نگهدارنده سنتتیک یا فرآورده با منشأ مشکوک است. خطوط تولید دارای گواهی رسمی حلال بین‌المللی بوده و تمامی فرآیندها تحت نظارت مراجع بهداشتی و شرعی ذی‌صلاح انجام می‌شود.

بله؛ در قراردادهای تناژ بالا و صادرات بلندمدت، امکان چاپ لفاف چندزبانه با برند خریدار (Private Label) با رعایت استانداردهای قانونی سازمان غذا و دارو و درج مشخصات فنی کارخانه سرد و تازه فراهم است.

این سبزی خام منجمد بر اساس سیستم هماهنگ‌شده تحت کد تعرفه HS 071080 (سایر سبزیجات منجمد، پخته‌نشده یا پخته‌شده با بخار یا آب جوش) طبقه‌بندی می‌شود. تمامی مدارک بازرگانی اعم از کوتاژ صادراتی، گواهی مبدأ اتاق بازرگانی و اینویس با این کد استاندارد بین‌المللی صادر می‌گردد.

سبد استعلام

علاقه‌مندی‌ها ()

مقایسه خودروها

ثبت سفارش

مرور اقلام سفارش

قیمت اصلی

تخفیف محصولات

جمع خرید

هزینه ارسال

مبلغ قابل پرداخت

اطلاعات ارسال

نام و نام خانوادگی *

شماره موبایل *

استان *

شهر *

کد پستی

ایمیل

آدرس کامل *

توضیحات ارسال

روش ارسال

روش پرداخت

اطلاعات واریز

پس از واریز مبلغ ، شماره پیگیری تراکنش را در پنل سفارش خود ثبت کنید.

خلاصه نهایی سفارش

جمع خرید

رایگان

مبلغ قابل پرداخت

آدرس تحویل

سفارش با موفقیت ثبت شد!

شماره پیگیری:

مبلغ قابل واریز

اطلاعات واریز

۱ مبلغ را به یکی از حساب‌های بالا واریز کنید.

۲ شماره پیگیری تراکنش (کد رهگیری) را یادداشت کنید.

۳ وارد پنل سفارش خود شوید و کد رهگیری را ثبت کنید تا سفارش تأیید و ارسال شود.

لینک پنل سفارش

رفتن به پنل سفارش

< :href="'https://wa.me/989000000000?text=' + encodeURIComponent('سلام موتوماشین،\nدرخواست پیگیری استعلام\nشماره پیگیری: ' + orderNumber + '\nمبلغ: ' + orderFinalTotal.toLocaleString() + ' تومان')" class="flex items-center justify-center gap-2.5 bg-[#25D366] hover:bg-[#1da851] text-white font-bold py-3.5 rounded-2xl w-full transition-colors" target="_blank"> پیگیری سفارش در واتساپ

سبزی قورمه منجمد (خام/سرخ‌نشده) سرد و تازه ۴۰۰ گرمی