ماهی شیر جنوب (King Mackerel / Kingfish) از پرطرفدارترین و مرغوب‌ترین ماهیان اقتصادی خلیج فارس به شمار می‌رود. این ماهی دارای گوشتی ترد، بدون تیغ‌های آزاردهنده ریز و سرشار از اسیدهای چرب غیراشباع امگا-۳، پروتئین با قابلیت هضم بالا و ویتامین‌های گروه B است. ماهی کامل به انتخاب مشتری به شکل صید روز یخ‌گیری‌شده یا پاک‌شده بهداشتی (شکم‌خالی و آبشش‌گیری‌شده) عرضه گردیده و گزینه‌ای ایده‌آل برای مصارف عمده کترینگ‌ها، سازمان‌ها و رستوران‌های دریایی است.

مشخصات فنی

گونه علمی

Scomberomorus commerson (ماهی شیر)

نوع فرآوری

ماهی کامل صید روز با پوست و باله

وزن متوسط هر قطعه

۳ تا ۷ کیلوگرم

نوع بسته‌بندی

یخدان یونولیت عایق‌بندی‌شده با یخ پولکی

دمای نگهداری

صفر تا ۲ درجه سانتی‌گراد (تازه) / ۱۸- درجه (منجمد)

کد تعرفه گمرکی (HS)

030289

کشور مبدأ

ایران (خلیج فارس)

بسته‌بندی و نگهداری

بسته‌بندی

جعبه یونولیت فوم استاندارد به همراه یخ پولکی فودگرید

حداقل سفارش

۲۰ کیلوگرم

ماندگاری

۵ روز تازه در دمای یخ / ۱۲ ماه در دمای منفی ۱۸ درجه سانتی‌گراد

شرایط نگهداری

زنجیره سرد یخ صفر تا ۲ درجه سانتی‌گراد یا فریزر صنعتی منفی ۱۸ درجه

کشور مبدا

ایران

کد HS صادراتی

030289

تولیدکننده و برند

خان

Khan

ماهی، میگو و آبزیان

برند تخصصی عرضه انواع ماهی دریایی جنوب، فیله‌های پاک‌شده بدون تیغ، استیک‌های صادراتی و میگوی خلیج فارس با تضمین سلامت و بسته‌بندی کاملاً بهداشتی.

۴۶ محصول مشاهده برند

شرکت ماهی خان (تولید و توزیع آبزیان جنوب)

بوشهر، بوشهر

تأسیس

۲۰۱۸

ISO 22000 HACCP Halal Veterinary Health Certificate

۴۶ محصول مشاهده کارخانه

سایر محصولات خان

مشاهده همه

میگو سایز ۵۱ الی ۶۰ تازه و منجمد خان (صید روز و پرورشی بوشهر)

استعلام قیمت

میگو سایز ۸۱ الی ۹۰ تازه و منجمد خان (پلویی و خوراکی اقتصادی)

استعلام قیمت

میگو سایز ۹۱ الی ۱۱۰ تازه و منجمد خان (ریز پلویی و سالادی اقتصادی)

استعلام قیمت

ماهی میش جنوب شکم‌خالی کامل خان (صید روز بوشهر)

استعلام قیمت

پک مخلوط ماهیان شکم‌خالی جنوب خان (صید روز بوشهر)

استعلام قیمت

ماهی راشگو کامل تازه و منجمد خان (صید روز بوشهر)

استعلام قیمت

فیله خالص ماهی میش جنوب خان (بدون پوست و بدون استخوان)

استعلام قیمت

استیک ماهی میش جنوب منجمد خان (برش کالیبره با پوست)

استعلام قیمت

چرا ایرانکو؟

استعلام قیمت عمده
مستقیم از تولیدکننده

با ثبت استعلام رایگان در ایرانکو، مستقیماً با کارخانه تولیدکننده این محصول ارتباط بگیرید. بدون واسطه، بدون کمیسیون، با قیمت کارخانه.

قیمت کارخانه

بدون واسطه و کمیسیون — مستقیم از تولیدکننده

گواهینامه‌های معتبر

محصولات با استانداردهای ISO، HACCP و بیشتر

آماده صادرات

محصولات با بسته‌بندی و مجوز صادراتی برای بازارهای بین‌المللی

پشتیبانی تجاری

کارشناس اختصاصی برای مذاکره قرارداد و پیگیری سفارش

کارخانه‌های منتخب

بهترین کارخانه‌های تولیدکننده

مشاهده همه

داغ تأیید شده

گروه صنایع غذایی سولیکو (کاله)

شرکت فرآوری و بازرگانی پسته فلات

رفسنجان

۱۵ محصول

داغ تأیید شده

مجتمع کشت و صنعت و پروتئین نازینه

شهریار

۱۹ محصول

داغ تأیید شده

مجتمع صنایع غذایی و کشاورزی گلها

تهران

۱۲۲ محصول

برندهای منتخب

برندهای ویژه صنایع غذایی

مشاهده همه

سوالات متداول

پرسش‌های پرتکرار

وزن نهایی بر اساس وزن ناخالص بار بلافاصله پس از تخلیه از قایق صیادی و آب‌گیری سطحی محاسبه می‌شود. خریداران می‌توانند سفارش خود را بر پایه رده‌های وزنی مشخص (مثلاً ۳ تا ۵ کیلو یا بالای ۵ کیلو) تعیین نمایند.

در صورت درخواست تخلیه شکم، آبشش و فلس‌گیری ماهی شیر کامل، به طور میانگین حدود ۱۰ تا ۱۵ درصد افت وزن رخ می‌دهد که به شکل برگه فاکتور با درج وزن اولیه صید و وزن خالص تحویلی به مشتری منعکس می‌گردد.

ماهی‌ها درون یخدان‌های ایزوله فوم با لایه مشمع نایلونی ضخیم و یخ پولکی به نسبت ۱ به ۲ بارگیری می‌شوند. جعبه‌ها با تسمه‌های محکم مهار شده و هیچ‌گونه نشتی رطوبت به محفظه بار هواپیما نخواهند داشت.

تست‌های حسی شامل شفافیت و برجستگی مردمک چشم، رنگ قرمز روشن آبشش‌ها، عدم فرورفتگی جای انگشت روی عضلات و بوی طبیعی اقیانوسی بدون ترشیدگی است؛ همچنین شاخص TVN برای محموله‌های صادراتی ثبت می‌گردد.

بله؛ برای انبارهای ذخیره‌سازی استراتژیک و صادرات، ماهی شیر در تونل انجماد در دمای منفی ۴۰ درجه سانتی‌گراد منجمد گردیده، با لایه‌ای از گلیز محافظ آب‌پوشانی شده و درون کارتن‌های مستر بسته‌بندی می‌شود.

به دلیل نوسان قیمت صید روز، قیمت پایه هر روز صبح پس از اتمام مزایده‌های صیادی بندر بوشهر اعلام می‌گردد. تسویه سفارشات برای مشتریان جدید به صورت نقد هنگام بارگیری و برای طرف‌های قرارداد به شکل اعتباری دوره‌ای است.

خرید ماهی کامل هزینه سرانه هر کیلوگرم را به طور محسوس کاهش می‌دهد؛ سازمان‌ها می‌توانند سر و استخوان‌ها را برای تهیه عصاره‌های سوپ دریایی و سرآشپزها برش‌ها را بر اساس وزن دلخواه برای منوهای لوکس بهره‌برداری نمایند.

سبد استعلام

علاقه‌مندی‌ها ()

مقایسه خودروها

ثبت سفارش

مرور اقلام سفارش

قیمت اصلی

تخفیف محصولات

جمع خرید

هزینه ارسال

مبلغ قابل پرداخت

اطلاعات ارسال

نام و نام خانوادگی *

شماره موبایل *

استان *

شهر *

کد پستی

ایمیل

آدرس کامل *

توضیحات ارسال

روش ارسال

روش پرداخت

اطلاعات واریز

پس از واریز مبلغ ، شماره پیگیری تراکنش را در پنل سفارش خود ثبت کنید.

خلاصه نهایی سفارش

جمع خرید

رایگان

مبلغ قابل پرداخت

آدرس تحویل

سفارش با موفقیت ثبت شد!

شماره پیگیری:

مبلغ قابل واریز

اطلاعات واریز

۱ مبلغ را به یکی از حساب‌های بالا واریز کنید.

۲ شماره پیگیری تراکنش (کد رهگیری) را یادداشت کنید.

۳ وارد پنل سفارش خود شوید و کد رهگیری را ثبت کنید تا سفارش تأیید و ارسال شود.

لینک پنل سفارش

رفتن به پنل سفارش

< :href="'https://wa.me/989000000000?text=' + encodeURIComponent('سلام موتوماشین،\nدرخواست پیگیری استعلام\nشماره پیگیری: ' + orderNumber + '\nمبلغ: ' + orderFinalTotal.toLocaleString() + ' تومان')" class="flex items-center justify-center gap-2.5 bg-[#25D366] hover:bg-[#1da851] text-white font-bold py-3.5 rounded-2xl w-full transition-colors" target="_blank"> پیگیری سفارش در واتساپ

ماهی شیر کامل جنوب صید روز