شامی کباب منجمد ب.ا تلفیقی از پروتئین حیوانی مرغوب و فیبر گیاهی حبوبات است که بر پایه دستور اصیل ایرانی پخته و به سرعت منجمد شده است. این محصول با ایجاد صرفه‌جویی محسوس در زمان آماده‌سازی آشپزخانه‌های حرفه‌ای، کیفیتی پایدار، ارزش پروتئینی بالا و بافتی ترد را در توزیع فروشگاهی و کیترینگ فراهم می‌سازد.

مشخصات فنی

نوع محصول

فرآورده گوشتی آماده منجمد / شامی کباب

منبع گوشت

گوشت قرمز بازرسی‌شده بهداشتی

روش تثبیت کیفیت

انجماد سریع IQF

شرایط نگهداری

منفی ۱۸ درجه سانتی‌گراد

ماندگاری

۹ ماه پس از تولید

نوع پالت

پالت چوبی استاندارد ضدعفونی‌شده

کشور تولیدکننده

ایران

بسته‌بندی و نگهداری

بسته‌بندی

بسته‌بندی در فیلم نفوذناپذیر مواد غذایی در کارتن استاندارد

حداقل سفارش

۱۰۰ کارتن

ماندگاری

۹ ماه در دمای منفی ۱۸ درجه سانتی‌گراد

شرایط نگهداری

انجماد منهای ۱۸ درجه سانتی‌گراد (-18°C)

کشور مبدا

ایران

کد HS صادراتی

1602.49

تولیدکننده و برند

ب.ا

B.A

غذاهای آماده، منجمد و فوری میوه، سبزیجات و مواد منجمد

برند نام‌آشنا و تخصصی گروه تولیدی ستاره یخی آسیا در زمینه انواع غذاهای نیمه‌آماده پروتئینی، ناگت، برگر و سبزیجات شسته‌شده منجمد صنعتی با فناوری انجماد سریع IQF.

۶۸ محصول مشاهده برند

شرکت ستاره یخی آسیا (صنایع غذایی ب.آ)

شیراز، فارس

تأسیس

۲۰۰۴

ISO 22000 HACCP ISO 9001 Halal

۶۸ محصول مشاهده کارخانه

سایر محصولات ب.ا

مشاهده همه

باقلا سبز منجمد IQF ب.ا ۴۰۰ گرمی

استعلام قیمت

ذرت شیرین منجمد IQF ب.ا ۴۰۰ گرمی

استعلام قیمت

کوکتل سبزیجات منجمد IQF ب.ا ۴۰۰ گرمی

استعلام قیمت

شوید خردشده منجمد IQF ب.ا ۴۰۰ گرمی

استعلام قیمت

پنیر پیتزا پروسس رنده شده ب.آ

چرا ایرانکو؟

استعلام قیمت عمده
مستقیم از تولیدکننده

با ثبت استعلام رایگان در ایرانکو، مستقیماً با کارخانه تولیدکننده این محصول ارتباط بگیرید. بدون واسطه، بدون کمیسیون، با قیمت کارخانه.

قیمت کارخانه

بدون واسطه و کمیسیون — مستقیم از تولیدکننده

گواهینامه‌های معتبر

محصولات با استانداردهای ISO، HACCP و بیشتر

آماده صادرات

محصولات با بسته‌بندی و مجوز صادراتی برای بازارهای بین‌المللی

پشتیبانی تجاری

کارشناس اختصاصی برای مذاکره قرارداد و پیگیری سفارش

کارخانه‌های منتخب

بهترین کارخانه‌های تولیدکننده

مشاهده همه

داغ تأیید شده

گروه صنایع غذایی سولیکو (کاله)

شرکت فرآوری و بازرگانی پسته فلات

رفسنجان

۱۵ محصول

داغ تأیید شده

مجتمع کشت و صنعت و پروتئین نازینه

شهریار

۱۹ محصول

داغ تأیید شده

مجتمع صنایع غذایی و کشاورزی گلها

تهران

۱۲۲ محصول

برندهای منتخب

برندهای ویژه صنایع غذایی

مشاهده همه

سوالات متداول

پرسش‌های پرتکرار

در فرمولاسیون این فرآورده از درصد قابل توجهی گوشت قرمز چرخ‌شده به همراه لپه و تخم‌مرغ استفاده شده که علاوه بر تأمین بافت گوشتی غنی، محتوای پروتئینی استانداردی را مطابق ضوابط سازمان ملی استاندارد تأمین می‌کند.

جهت سرو در خطوط سلف‌سرویس، گرم‌کردن محصول در فر کامبی با ۱۰ درصد رطوبت در دمای ۱۷۰ درجه سانتی‌گراد به مدت ۱۰ دقیقه توصیه می‌شود تا بافت داخلی نرم و سطح خارجی ترد گردد.

آزمون‌های دوره‌ای باقی‌مانده‌های دارویی، بار میکروبی سالمونلا و لیستریا و بررسی سلامت بافتی تحت نظارت سازمان دامپزشکی انجام و نتایج در قالب گواهی سلامت رسمی بین‌المللی الصاق می‌گردد.

کارتن‌های پنج‌لایه کرافت آب‌گریز با شاخص مقاومت فشاری BCT بالا مانع از دفرمگی و له‌شدگی ناشی از رطوبت سردخانه و ارتعاشات مسیرهای صادراتی زمینی و دریایی می‌شوند.

این محصول به دلیل کاربرد آرد سوخاری یا غلات سنتی به عنوان اتصال‌دهنده، حاوی گلوتن است. اطلاعات کامل آلرژن‌ها به صورت استاندارد بر روی بسته‌بندی درج گردیده است.

تمامی بسته‌ها دارای کد سری ساخت و بارکد دوبعدی رهگیری هستند که اطلاعات ورود محموله گوشت خام تا تست نهایی آزمایشگاهی را در سیستم ERP یکپارچه کارخانه مستند می‌سازد.

برای خریدهای متداول انباری، سفارش ظرف مدت ۴۸ تا ۷۲ ساعت تحویل بارگیری سردخانه‌ای می‌گردد؛ سفارش‌های تیراژ صادراتی و با بسته‌بندی ویژه نیازمند هماهنگی تولید ۷ تا ۱۰ روزه هستند.

سبد استعلام

علاقه‌مندی‌ها ()

مقایسه خودروها

ثبت سفارش

مرور اقلام سفارش

قیمت اصلی

تخفیف محصولات

جمع خرید

هزینه ارسال

مبلغ قابل پرداخت

اطلاعات ارسال

نام و نام خانوادگی *

شماره موبایل *

استان *

شهر *

کد پستی

ایمیل

آدرس کامل *

توضیحات ارسال

روش ارسال

روش پرداخت

اطلاعات واریز

پس از واریز مبلغ ، شماره پیگیری تراکنش را در پنل سفارش خود ثبت کنید.

خلاصه نهایی سفارش

جمع خرید

رایگان

مبلغ قابل پرداخت

آدرس تحویل

سفارش با موفقیت ثبت شد!

شماره پیگیری:

مبلغ قابل واریز

اطلاعات واریز

۱ مبلغ را به یکی از حساب‌های بالا واریز کنید.

۲ شماره پیگیری تراکنش (کد رهگیری) را یادداشت کنید.

۳ وارد پنل سفارش خود شوید و کد رهگیری را ثبت کنید تا سفارش تأیید و ارسال شود.

لینک پنل سفارش

رفتن به پنل سفارش

< :href="'https://wa.me/989000000000?text=' + encodeURIComponent('سلام موتوماشین،\nدرخواست پیگیری استعلام\nشماره پیگیری: ' + orderNumber + '\nمبلغ: ' + orderFinalTotal.toLocaleString() + ' تومان')" class="flex items-center justify-center gap-2.5 bg-[#25D366] hover:bg-[#1da851] text-white font-bold py-3.5 rounded-2xl w-full transition-colors" target="_blank"> پیگیری سفارش در واتساپ

شامی کباب منجمد ب.ا