B.A Национальный стандарт Готово к экспорту Новинка

Замороженный шами-кебаб B.A

Name: Замороженный шами-кебаб B.A
Brand: B.A
SKU: BA-HM-031

Традиционный персидский шами-кебаб из мясного фарша и бобовых с пряными травами и луком.

Страна происхождения

Иран

Срок годности

9 месяцев при температуре -18°C или ниже

Упаковка

بسته‌بندی در فیلم نفوذناپذیر مواد غذایی در کارتن استاندارد

Unit

Коробка

Хранение

Хранить замороженным при температуре не выше -18°C

Сертификация

ISO 22000 HACCP Halal ISO 9001

Производитель

Компания Setareh Yakhi Asia (Пищевая индустрия B.A)

Смотреть →

Запросить коммерческое предложение Связаться с нами

Характеристики и описание

Описание продукции

Шами-кебаб B.A объединяет отборное мясо, бобовые и пассерованный лук с аутентичными специями. Высокобелковый полуфабрикат, готовый к быстрой подаче на предприятиях питания.

Технические характеристики

Категория продукта

Замороженный мясной полуфабрикат / Шами-кебаб

Мясное сырье

Сертифицированное красное мясо

Метод заморозки

Шоковая IQF заморозка

Режим хранения

-18°C и ниже

Срок годности

9 месяцев

Паллеты

Фитосанитарно обработанные деревянные поддоны

Страна-производитель

Иран

Упаковка и хранение

Упаковка

بسته‌بندی در فیلم نفوذناپذیر مواد غذایی در کارتن استاندارد

Минимальный заказ

100 Коробка

Срок годности

9 месяцев при температуре -18°C или ниже

Условия хранения

Хранить замороженным при температуре не выше -18°C

Страна происхождения

Иран

Код ТН ВЭД (HS)

1602.49

FAQ

Частые вопросы

Рецептура включает значительную долю измельченного красного мяса, колотый горох и яйца, обеспечивая плотную мясную текстуру и высокое содержание белка.

Для шведских столов рекомендуется разогрев в пароконвектомате с 10% влажности при 170°C в течение 10 минут для сохранения сочности внутри и корочки снаружи.

Под контролем ветслужбы проводятся исследования на остаточные ветпрепараты, сальмонеллу и листерию с выдачей международного ветеринарного сертификата.

Влагостойкие пятислойные короба из крафт-картона с высокими показателями BCT предотвращают деформацию при высокой влажности в рефрижераторах и качке.

Продукт содержит глютен из-за использования панировочных сухарей и растительных связующих. Данные об аллергенах подробно вынесены на этикетку.

Каждая упаковка имеет номер партии и матричный код, привязанные к заводской ERP-системе, что позволяет отследить путь сырья от убоя до готового продукта.

Стандартные партии отгружаются со склада в течение 48–72 часов. Изготовление экспортных партий под заказ занимает 7–10 рабочих дней.

↑↓ навигация Enter смотреть все Esc закрыть