آرد طعم‌دار تمشک ۵۰۰ گرمی اطهر

کتون‌های طبیعی و استرهای تمشک درون نانوذرات هیدروکلوئیدی کپسوله‌سازی شده‌اند که مقاومت حرارتی تا دمای ۲۰۰ درجه سانتی‌گراد را ایجاد می‌کند و از اکسیداسیون و ناپدید شدن رایحه زنده تمشک در طول پخت فر ممانعت می‌نماید.

افزودن اسانس مایع معمولاً تعادل رطوبت خمیر را برهم زده و حباب‌بندی را ناهمگن می‌کند؛ در حالی که در آرد تمشک اطهر، پودر عصاره به طور کاملاً همگن در سطح ذرات آرد توزیع شده و بدون ایجاد لکه یا سنگینی، پف متقارن و عطر یکنواختی در سراسر بافت پدید می‌آورد.

علاوه بر بسته‌های ۵۰۰ گرمی خانگی، این محصول در کیسه‌های لمینت‌دار ضد رطوبت ۱۰ و ۲۵ کیلوگرمی برای کارگاه‌های قنادی و خطوط تولید شیرینی صنعتی به صورت سفارشی قابل تأمین است.

بله؛ از آنجا که پایه محصول آرد گندم است، حاوی پروتئین گلوتن بوده و برای مبتلایان به بیماری سلیاک مناسب نیست. بر روی تمامی بسته‌بندی‌ها عبارت «حاوی گلوتن گندم» به صورت شفاف و دوزبانه درج گردیده تا مصرف‌کنندگان دارای آلرژی غذایی مطلع گردند.

حداقل سفارش صادراتی ۱۰۰ کارتن مادر (معادل ۲,۰۰۰ جعبه ۵۰۰ گرمی یا ۱ تن خالص) است. در یک کانتینر ۴۰ فوت های‌کیوب، امکان بارگیری تا ۱,۴۰۸ کارتن مادر (معادل ۲۸,۱۶۰ جعبه یا بیش از ۱۴ تن خالص کالا) روی پالت‌های استرچ‌شده استاندارد با مهاربندی کامل فراهم است.

کلیه بچ‌های آرد در انکوباتورهای آزمایشگاه میکروبیولوژی طبق ضوابط استاندارد ملی و کدکس کشت داده می‌شوند. شمارش کلی میکروارگانیسم‌ها (TPC) کمتر از ۱۰,۰۰۰ در هر گرم و اسپورهای باسیلوس سرئوس کمتر از ۵۰ کلونی در گرم کنترل می‌گردد تا از عدم فساد خمیر یا کیک پخته‌شده اطمینان حاصل شود.

همراه هر سفارش صادراتی، گواهی بهداشت رسمی صادرات از سازمان غذا و دارو، گواهی فروش آزاد (Free Sale)، گواهی مبدأ، گواهی بین‌المللی حلال و برگه آنالیز کیفی بچ (COA) تسلیم می‌گردد.