پپرونی ۸۰ درصد گوشت قرمز با ترکیب ادویههای تند، پاپریکای اعلا و بافت مقاوم به حرارت ویژه پیتزا و فستفود.
برند پیشرو در تولید انواع سوسیس، کالباس، فرآوردههای سوخاری و غذاهای نیمهآماده منجمد با بالاترین استانداردهای کیفی در ایران.
چرا ایرانکو؟
با ثبت استعلام رایگان در ایرانکو، مستقیماً با کارخانه تولیدکننده این محصول ارتباط بگیرید. بدون واسطه، بدون کمیسیون، با قیمت کارخانه.
بدون واسطه و کمیسیون — مستقیم از تولیدکننده
محصولات با استانداردهای ISO، HACCP و بیشتر
محصولات با بستهبندی و مجوز صادراتی برای بازارهای بینالمللی
کارشناس اختصاصی برای مذاکره قرارداد و پیگیری سفارش
کارخانههای منتخب
داغ تأیید شده
داغ تأیید شده
داغ تأیید شده
داغ تأیید شده
داغ تأیید شده
داغ تأیید شده برندهای منتخب
سوالات متداول
فرمولاسیون این پپرونی با تعادل دقیق پروتئین به چربی طراحی شده تا در دمای ۳۰۰ تا ۳۴۰ درجه فرهای ریلی پیتزا دچار سوختگی تلخ نشود. اسلایسها لبههای برشته تشکیل داده و روغن آزاد شده شفاف و به مقدار متناسب باقی میماند.
کالیبر استاندارد تولیدی بین ۴۵ تا ۵۰ میلیمتر است که متداولترین سایز برای پوشش بهینه سطح پیتزا و مدیریت هزینه تمامشده (Food Cost) در هر اسلایس محسوب میشود.
درجه تندی این محصول در رده متوسط رو به بالا (Medium-Hot) ارزیابی میشود. ترکیب فلفل قرمز تند آسیابشده و پاپریکای شیرین اسپانیایی استفاده شده تا علاوه بر حس تندی دلپذیر، رنگ قرمز طبیعی گوشت تقویت گردد.
امکان عقد قراردادهای ماهانه و فصلی تأمین تناژ وجود دارد. محصول میتواند به شکل رول سوسیسی یا اسلایس فله منجمد IQF با برنامهریزی منظم لجستیکی و ارائه بچنامبر اختصاصی تحویل گردد.
در صورت استفاده از تونل انجماد سریع، اسلایسهای پپرونی قابلیت فریز شدن دارند؛ اما انجماد کند خانگی به دلیل افت کریستالی بافت و تغییرات حسی پس از دیفراست توصیه نمیشود.
حداقل سفارش ۱۰۰ کیلوگرم است. کارتنهای حاوی بستههای وکیوم در پالتهای استاندارد ۱۲۰×۱۰۰ سانتیمتر با استرچپوش کامل و نبشیهای محافظ جهت حفظ پایداری در حین حمل بارگیری میشوند.
در تاپینگهای سردخانهای با دمای ۲ تا ۴ درجه سانتیگراد، اسلایسهای پپرونی به دلیل دارا بودن آنتیاکسیدانهای طبیعی پاپریکا، رنگ درخشان خود را تا ۷۲ ساعت بدون تیرگی حفظ میکنند.
محصولات مورد نظر را اضافه کنید
درخواست شما برای فروشندگان ارسال میشود
سریعترین راه، تماس مستقیم با فروشنده از طریق دکمه «تماس» در آگهی است
ارتباط مستقیم با فروشنده پس از ثبت استعلام
| ویژگی |
|
|---|---|
| دستهبندی | |
| نوع | |
| سال ساخت | |
| رنگ | |
| وضعیت | |
| کارکرد | |
| قیمت |
موتوماشین: خریداری برای آگهی «» منتظر تماس شماست. شماره خریدار:
در حال ارسال پیامک…
شماره شما () به فروشنده پیامک شد.
به زودی با شما تماس میگیرد.