سوسیس کراکف پنیری آندره

از پنیر پروسس مخصوص حرارتی استفاده شده که هنگام گریل یا پخت پیتزا به حالت کرمی و کشسان درمی‌آید و بر اثر حرارت نسوخته یا از بافت سوسیس تخلیه کامل نمی‌شود.

بله، به دلیل وجود پنیر طبیعی و مشتقات لبنی، این فرآورده حاوی آلرژن‌های شیر و لاکتوز بوده و این مورد بر روی لیبل رسمی محصول به صورت شفاف قید گردیده است.

ایجاد شیارهای مورب سطحی کم‌عمق پیش از قرار دادن روی گریل چدنی با حرارت متوسط پیشنهاد می‌شود تا حرارت به صورت یکنواخت پنیر میانی را ذوب کند و پوسته ترد شود.

بسته‌های وکیوم فروشگاهی عموماً حدود ۵۰۰ گرم با خطای استاندارد کمتر از ۱٪ توزین می‌شوند و برای توزیع عمده، به صورت اوزان کارتن تقریبی ۱۰ الی ۱۲ کیلوگرمی بسته‌بندی می‌گردند.

کارتن‌ها باید بر روی پالت با گردش هوای آزاد از چهار جهت، به حداکثر چیدمان ۶ تا ۷ ردیف ارتفاعی و در دمای پایدار صفر الی ۴ درجه نگهداری شوند تا ساختار فیزیکی آسیب نبیند.

در صورت مشاهده نشت وکیوم یا آسیب بسته‌بندی در زمان تحویل و بارگیری، فرم صورت‌جلسه عدم انطباق با شماره بچ ظرف ۲۴ ساعت ثبت و تعویض محموله انجام می‌شود.

این کالا تمامی شاخص‌های استاندارد غذایی از جمله عدم وجود مشتقات غیرمجاز، استفاده از فرآورده‌های ۱۰۰٪ حلال و گواهینامه‌های رسمی ایزو ۲۲۰۰۰ را برای صادرات تأمین می‌کند.