مربای توت‌فرنگی تک‌نفره سحر

بریکس این محصول دقیقاً در بازه استاندارد ۶۵ تا ۶۸ درصد با رفرکتومترهای دیجیتال آزمایشگاه سحر کالیبره می‌شود. ترکیب پکتین طبیعی مرکبات با قندهای میوه شبکه‌ای منسجم و مالش‌پذیر روی نان ایجاد کرده و مانع از آب‌انداختن یا شکرک‌زدگی می‌گردد.

فویل آلومینیوم درب با لاک حرارتی ویژه پلاستیسول ایزی‌پیل پوشانده شده است. این پوشش پلمپ هوابند کاملی در ترانزیت ایجاد می‌کند، اما با کشیدن زبانه گوشه ظرف با نیروی ملایم دست، بدون پاره شدن فویل و بدون پاشیدن شهد چسبناک روی لباس باز می‌شود.

این فرآورده در کارتن‌های مقاوم چندلایه حاوی ۲۴۰ تا ۴۸۰ عدد بسته تک‌نفره با ردیف‌بندی منظم بسته‌بندی می‌شود تا از اعمال فشار موضعی و له‌شدگی ظروف حین حمل‌ونقل ممانعت به عمل آید. وزن ناخالص هر کارتن حدود ۷ تا ۱۲ کیلوگرم است.

در یک کانتینر ۲۰ فوت استاندارد با بارگیری پالت‌بندی‌شده، حدود ۱۸۰۰ تا ۲۰۰۰ کارتن مادر (شامل بیش از ۶۰۰ هزار تا ۸۰۰ هزار بسته تک‌نفره با وزن خالص حدود ۱۲ تا ۱۵ تن) بارگیری می‌گردد.

این فرآورده به دلیل بریکس بالای قندی و بسته‌بندی نفوذناپذیر، تا ۱۸ ماه در دمای محیط خنک و خشک (۴ تا ۲۵ درجه سانتی‌گراد) به دور از تابش مستقیم آفتاب بدون نیاز به یخچال کاملاً پایدار می‌ماند و عطر توت‌فرنگی آن افت نمی‌کند.

خیر؛ رنگ سرخ درخشان این محصول ۱۰۰٪ طبیعی و ناشی از آنتوسیانین‌های خود میوه توت‌فرنگی تازه است. پخت در دمای پایین تحت خلاء مانع از تخریب حرارتی رنگدانه شده و نیازی به افزودن هیچ‌گونه رنگ مصنوعی ندارد.

این محصول همراه همیشگی نان تست، کروسان فرانسوی، پنکیک و وافل در صبحانه هتل‌های لوکس است و به عنوان یک شیرینی سبک و پرانرژی در جعبه‌های پذیرایی کنفرانس‌ها، همایش‌ها و صبحانه‌های بیرون‌بر سرو می‌گردد.