کنسرو سبزیجات مخلوط سحر قوطی ۳۰۰۰ گرم

وزن آبکش خالص این محصول به طور میانگین حدود ۱۸۵۰ تا ۱۹۵۰ گرم سبزیجات جامد است. در تولید صنعتی سالاد الویه یا سالاد ماکارونی، هر قوطی ۳۰۰۰ گرمی سحر می‌تواند نیاز تولید حدود ۲۵ الی ۳۰ کیلوگرم سالاد آماده را با نسبت حجمی استاندارد به عنوان مکمل مغذی و تزیینی پوشش دهد.

قوطی‌های فلزی ۳۰۰۰ گرمی سحر از ورق قلع‌اندود با پوشش دو لایه لاک اپوکسی-فنولیک فودگرید تولید می‌شوند. آزمون‌های استاندارد چسبندگی، مقاومت در دمای ۱۲۱ درجه سانتی‌گراد اتوکلاو و آزمون غوطه‌وری در محلول نمکی برای بررسی عدم مهاجرت یون‌های فلزی و حفظ خنثی بودن بوی محتویات پیش از بسته‌بندی نهایی انجام می‌گیرد.

این کالا در کارتن‌های مستحکم ۵ لایه ۴ عددی (یا بنا بر سفارش ۶ عددی) تسمه‌کشی‌شده بسته‌بندی می‌شود. وزن ناخالص کارتن ۴ عددی حدود ۱۳.۵ کیلوگرم است. در یک کانتینر ۲۰ فوتی، حدود ۹۰۰ الی ۱۰۰۰ کارتن (۳۶۰۰ تا ۴۰۰۰ قوطی بزرگ) به صورت بارگیری دستی یا حدود ۸۰۰ کارتن روی پالت‌های صادراتی بارگیری می‌گردد.

پس از باز شدن درب قوطی، سبزیجات نباید در قوطی فلزی بمانند، زیرا برخورد اکسیژن با لبه‌های بریده‌شده فلز می‌تواند باعث افت کیفیت شود. لازم است محتویات باقیمانده همراه با آب‌نمک سریعاً به ظروف درب‌دار شیشه‌ای یا پلی‌اتیلنی بهداشتی منتقل شده و در دمای یخچال (۴ تا ۶ درجه سانتی‌گراد) نگهداری و ظرف حداکثر ۴ تا ۵ روز مصرف شوند.

بله؛ هویج‌ها با دستگاه‌های برش آلمانی به ابعاد مکعبی منظم حدود ۷×۷ میلی‌متر خرد شده‌اند و نخودفرنگی‌ها و دانه‌های ذرت نیز از نظر اندازه کالیبره هستند. این یکنواختی ابعادی باعث می‌شود در خطوط خودکار میکسر سالاد، دانه‌ها زیر پره‌ها متلاشی نشده و فرم خود را کاملاً حفظ کنند.

محصول در قوطی‌های فلزی مستحکم پر شده و ماندگاری ۲۴ ماهه دارد. با این حال، در بنادر جنوبی با رطوبت و دمای بالا، توصیه می‌شود انبارها دارای سیستم تهویه مطبوع بوده و دمای انبار زیر ۲۵ درجه سانتی‌گراد کنترل شود. چیدمان کارتن‌ها نباید بیش از ۵ تا ۶ ردیف عمودی باشد تا از لهیدگی کارتن‌های پایینی جلوگیری گردد.

حداقل سفارش برای خریداران داخلی و صنایع غذایی ۵۰ کارتن است. برای خریداران خارجی، سفارش‌های رسمی در مقیاس کانتینر ۲۰ فوت (حدود ۹۰۰ کارتن) منعقد می‌شود. ارسال نمونه آزمایشی همراه با گواهی آنالیز معتبر (COA) از طریق پست بین‌المللی هوایی برای ارزیابی کیفی خریداران امکان‌پذیر است.