常见问题
梅赫尔沙赫尔·梅赫兰工厂全部采用国际先进的单体快速冻结(IQF)流化床隧道技术。极速制冷使植物组织内部形成微米级冰晶,杜绝了刺破细胞壁的现象。 解冻或烹饪时的汁液流失率(Drip Loss)被降至极低,彻底保全了果蔬原有的脆度口感、鲜活色泽、天然风味以及热敏性维生素。
标准外贸出口起订量为一个40英尺高柜冷藏集装箱(40ft HQ Reefer),打托装载净重约为20至24公吨。国内大型分销与餐饮集采支持混托起订,单次起订量为500公斤至1吨。 发货过程全程锁定在-18℃或更低冷链温控范围,配备全程数字温度记录仪(Data Logger),确保出厂至清关卸货全程冷链零断链。
是的,工厂多功能全自动包装线支持从200克至2.5公斤的高阻隔复合膜零售小包装,以及面向中央厨房、食品深加工厂的10公斤与20公斤耐低温防潮内衬瓦楞箱大包装。 支持全球买家进行自有品牌代工(OEM / Private Label),涵盖定制包装印刷及符合进口国法规的多语种营养标签制作。
工厂全面贯彻ISO 22000食品安全管理体系、HACCP危害分析与关键控制点体系及ISO 9001质量管理体系,并持有权威清真认证(Halal)与伊朗食药监局生产许可。 各批次产品均在专业实验室进行严格的农药残留、重金属及微生物理化检测,生产末端全线配置高灵敏度金检机,杜绝物理异物。
工厂通过订单农业与产地直采模式,直接对接厄尔布尔士、加兹温、伊斯法罕、哈马丹及阿尔达比勒等优质农业核心产区。清晨采摘的新鲜果蔬数小时内即运抵工厂进行多级气泡水洗与光学分选。 全流程批次溯源系统(Batch Tracking)确保每一件成品均可逆向追溯至采摘地块、采收日期、来料检验指标及速冻工段运行参数。
工厂外贸团队提供全套正规单证服务,包括商业发票、装箱单、海运提单/国际公路运单(BL/CMR)、商会原产地证(CO)以及植检健康证书(Phytosanitary Certificate)。 根据进口国海关要求,可同步提供权威出厂质检报告(COA)、第三方国际装运前检验报告(如SGS)及清真认证文件。
工厂建有多座数千吨级现代化氨制冷深冷立体仓储库,库温严格恒定在-20℃至-25℃之间,依托PLC微电脑系统实现温湿度与气流组织的闭环调控。 配备重型工业级应急双备用发电机组,即使外接电网波动也能保证制冷机组全天候不间断平稳运行,杜绝产品发生升温重结晶。
企业客户及外贸代理可通过官方采购通道提交正式询价单(RFQ),工厂商务部将在24至48个工作小时内出具详列产品技术参数、装箱明细与价格条款的形式发票(PI)。 冷库常备库存出库装运通常仅需3至7个工作日;遇特定收获季节的大单定制排产周期一般为2至3周,结算支持国际主流商用条款。