پنیر موزارلا تازه مثلثی صباح

این فرمت نیاز به برش‌کاری دستی و تماس مستقیم پرسنل را حذف کرده و پرت وزنی را به صفر می‌رساند. همچنین در بوفه هتل‌ها ظاهری شکیل، یکدست و کاملاً بهداشتی با کنترل دقیق هزینه غذا (Food Cost) فراهم می‌سازد.

تخلیه اکسیژن و تزریق گازهای بی‌اثر خنثی (نیتروژن و دی‌اکسید کربن) مانع از رشد کپک‌ها و باکتری‌های هوازی می‌شود. این روش اجازه می‌دهد بافت لطیف و طعم کم‌نمک موزارلا تا ۶۰ روز کاملاً پایدار بماند.

بله، ساختار پروتئینی پیوسته این پنیر در تماس با حرارت تستر و گریل به نرمی ذوب شده و کشسانی مناسبی ایجاد می‌کند، ضمن اینکه به دلیل رطوبت کنترل‌شده آب اضافی در نان آزاد نمی‌نماید.

واحدهای مثلثی در جعبه‌های داخلی و سپس در کارتن‌های مقاوم ۵ لایه با قابلیت تحمل رطوبت چیده می‌شوند. کارتن‌ها روی پالت استاندارد شرینک شده و تسمه‌کشی ایمن می‌گردند.

هر سهم این پنیر به‌طور میانگین حاوی حدود ۲۰ تا ۲۲ درصد چربی کل و حدود ۱۸ تا ۲۰ درصد پروتئین طبیعی باکیفیت است که انتخابی مغذی برای بسته‌های صبحانه سازمانی به شمار می‌رود.

حداقل سفارش توزیع ۸۰ کارتن مادر است. برنامه‌ریزی تحویل منظم هفتگی از طریق شبکه توزیع سراسری مویرگی صباح صورت می‌گیرد تا تاریخ تولید همواره به‌روز باقی بماند.

این کالا مطابق با ضوابط ISO 22000، استانداردهای ایمنی HACCP و پروانه ساخت سازمان غذا و دارو تولید شده و دارای نشان حلال جهانی برای صادرات بدون مانع به کشورهای اسلامی است.