صباح

برند صباح گستره وسیعی از فرآورده‌ها شامل پنیرهای قالبی (فتا، لاکتیکی، تبریزی، پروسس)، پنیر پیتزا و موزارلا، خامه صبحانه، ماست، دوغ، کره حیوانی و همچنین پودرهای صنعتی شیری شامل شیرخشک پرچرب و بدون چربی، پودر آب‌پنیر و مواد اولیه لبنی را پوشش می‌دهد.

صباح یکی از شناخته‌شده‌ترین برندهای ایرانی در بازارهای عراق، افغانستان و حوزه خزر است. این برند به دلیل ثبات در عطر، طعم و فرمولاسیون طبیعی، سهم بازار صادراتی پایداری را در بخش خرده‌فروشی و مواد اولیه صنعتی به خود اختصاص داده است.

پودرهای شیری صباح مستقیماً از شیر تازه سالم با فرآیند تبخیر در دمای پایین (Low-heat vacuum evaporation) و خشک‌کن پاششی پیشرفته تولید می‌شوند؛ این امر ساختار پروتئین‌ها، قابلیت حلالیت بالا و پروفایل حسی طبیعی شیر را کاملاً حفظ می‌کند.

برای سفارش‌های صادراتی در حجم تجاری، اطلاعات محصول به زبان‌های عربی، روسی، انگلیسی و فارسی مطابق با قوانین برچسب‌گذاری و الزامات استاندارد کشور مقصد بر روی بسته‌بندی یا لیبل‌های رسمی کیسه‌ها درج می‌گردد.

پودرهای شیری باید در محیط خشک و خنک (دمای کمتر از ۲۵ درجه سانتی‌گراد و رطوبت نسبی کمتر از ۶۵ درصد)، بر روی پالت‌های چوبی یا پلاستیکی استاندارد و دور از تابش مستقیم آفتاب و مواد دارای بوی تند نگهداری شوند.

هر بچ تولیدی دارای شناسنامه کنترل کیفی (QC Passport) و نمونه شاهد نگهداری‌شده در آزمایشگاه مرجع کارخانه است. در صورت بروز هرگونه مغایرت با برگه آنالیز ارائه‌شده، پس از بازرسی نمونه شاهد، اقدامات اصلاحی و جبرانی بلافاصله از سوی واحد تضمین کیفیت اجرایی می‌گردد.

بله؛ به دلیل فرآیند حرارتی کنترل‌شده، چربی آزاد (Free Fat) متوازن، بافت پودری ریز و طعم کره‌ای طبیعی، این محصولات عملکرد فوق‌العاده‌ای در شکلات‌سازی، پوشش‌های شیری، مغزی‌ها و خمیر کیک‌های مرغوب دارند.

کیسه‌های صنعتی صباح مجهز به شماره سریال پارت، کد ردیابی اختصاصی، تاریخ تولید و انقضای جت‌پلات روی دوخت و لوگوی برجسته اختصاصی برند هستند که قابلیت استعلام مستقیم از واحد لجستیک و کنترل کیفیت را داراست.