کره پاستوریزه ۵۰۰ گرمی قالبی صباح

کره ۵۰۰ گرمی صباح دارای حداقل ۸۲ درصد چربی طبیعی شیر گاو و حداکثر ۱۶ درصد رطوبت بر اساس استاندارد ملی ایران و کدکس است. این نسبت متوازن باعث پایداری بافت و عطر مطبوع حیوانی بدون نیاز به افزودنی‌ها می‌شود.

این محصول در کارتن‌های مقاوم ۲۴ عددی با وزن خالص ۱۲ کیلوگرم چیدمان می‌شود. حمل و ترانزیت باید از طریق کانتینرهای یخچال‌دار با دمای منفی ۱۸ درجه (برای حمل منجمد) یا ۴ الی ۸ درجه سانتی‌گراد کنترل شود.

حداقل سفارش ثبت‌شده در پرتال ۵۰ کارتن مادر است. برای نمایندگی‌های استانی و سفارش‌های تناژ صادراتی، تخفیف‌های پلکانی و برنامه‌ریزی تولید بر اساس اعلام برنامه تأمین فصلی انجام می‌پذیرد.

بله، فویل متالایز چندلایه صباح نفوذپذیری گازها و رطوبت را به صفر نزدیک کرده و مانع از جذب بوهای جانبی موجود در انبارهای مشترک سردخانه‌ای می‌گردد.

به دلیل خلوص بالای چربی و کنترل کریستالیزاسیون در خط تولید، کشسانی و قابلیت خمیرکاری بالایی در تولید لایه‌های کرواسان، شیرینی دانمارکی و کرم‌های کره‌ای دارد.

کلیه بچ‌های تولیدی در آزمایشگاه کنترل کیفی مجهز صباح از نظر اسیدیته، درصد پراکسید، کلی‌فرم و شمارش کلی میکروبی تست شده و برگه آنالیز معتبر همراه بارنامه صادر می‌گردد.

در صورت نگهداری در دمای انجماد ۱۸- درجه، محصول تا ۶ ماه کیفیت اولیه را حفظ می‌کند؛ پس از انتقال به دمای یخچال (۴ تا ۸ درجه سانتی‌گراد) مصرف آن ظرف ۹۰ روز توصیه می‌شود.