Масло сливочное пастеризованное Sabah 500г брусок

Масло Sabah 500 г содержит не менее 82% молочного жира и не более 16% влаги, отвечая строгим пищевым стандартам. Обеспечивает термоустойчивую однородную структуру и натуральный сливочный вкус.

Продукция укладывается в гофрокороба по 24 штуки (нетто 12 кг). Транспортировка осуществляется рефрижераторным транспортом при температуре -18°C (заморозка) или от +4°C до +8°C.

Минимальный объем заказа составляет 50 мастер-коробов. Для оптовых дистрибьюторов и экспортных контрактов действуют прогрессивные ценовые условия и плановые отгрузки.

Да, металлизированная фольга с барьерными свойствами исключает газообмен и защищает жировой комплекс от поглощения запахов в охлаждаемых камерах.

Благодаря высокой чистоте молочного жира и правильной кристаллизации продукт обеспечивает отличную пластичность при раскатке слоеного теста и сбивании кремов.

Каждая партия проходит строгий контроль качества на кислотность, перекисное число и микробиологические показатели, с выдачей паспорта качества к транспортным накладным.

При заморозке -18°C продукт хранится до 6 месяцев. При дефростации и перемещении в холодильную витрину (+4...+8°C) гарантированный срок реализации составляет 90 дней.