لوبیا پلو درشت سورت‌شده اعلا رمانتا (لوبیا چیتی درشت)

لوبیا پلو درشت رمانتا با سرندهای مکانیکی ارتعاشی در کالیبر ۷.۵ تا ۹ میلی‌متر سورت می‌شود. سپس دوربین‌های اپتیکال رنگی دانه‌های کدر، زردشده، ترک‌خورده یا بدون نقش را جدا می‌نمایند تا یکدستی اندازه و وضوح نقوش ارغوانی دانه در بیش از ۹۸ درصد محموله تضمین گردد که این امر ظاهری بسیار مجلل به برنج مجلسی می‌بخشد.

پوسته الاستیک دانه در برابر بخار مداوم دیگ برنج مقاومت می‌کند. پس از خیساندن و نیم‌پز شدن اولیه، دانه‌ها همراه با برنج دم می‌کشند و بدون آنکه نشاسته اضافی پس داده یا وا بروند، بافتی نرم، کره‌ای و منسجم پیدا می‌کنند و شکل کشیده و درشت خود را کاملاً حفظ می‌نمایند.

حداقل سفارش برای خریداران صنف رستوران و بنکداران ۱۰۰۰ کیلوگرم (۱ تن در کیسه‌های ۳۰ کیلویی لمینت‌دار) است. همچنین برای توزیع فروشگاهی، کارتن‌های مادر ۲۴ عددی شامل بسته‌های سلفونی ۹۰۰ گرمی با حداقل حجم ۵۰۰ کیلوگرم در سراسر کشور قابل تحویل می‌باشد.

پدیده دیرپز شدن ناشی از گرما، رطوبت بالا و کهنگی محصول است. رمانتا تنها از بارهای تازه سال جاری استفاده کرده و آن‌ها را در انبارهای مجهز به تهویه مطبوع زیر ۱۵ درجه سانتی‌گراد و رطوبت زیر ۱۳ درصد نگهداری می‌نماید تا دیواره‌های سلولی دانه سفت و چوبی نشوند.

تیم کنترل کیفیت رمانتا آزمون‌های سنجش رطوبت، درصد خلوص فیزیکی، سنجش باقیمانده سموم آفت‌کش (با دستگاه‌های کروماتوگرافی) و عدم وجود فلزات سنگین را انجام می‌دهد. تمامی محموله‌ها همراه با پروانه ساخت بهداشتی سیب سلامت و برگه آنالیز رسمی (COA) صادر می‌شوند.

کیسه‌ها از جنس پلی‌پروپیلن تنیده سنگین با لایه داخلی لمینت ضدآب و دوخت زنجیره‌ای دوبل تقویت‌شده تولید شده‌اند. این کیسه‌ها در برابر سایش، پاره‌شدگی و نفوذ رطوبت در حمل ترانزیتی کانتینری و ریلی بسیار مقاوم بوده و تا ارتفاع ۱.۸ متر قابلیت چیدمان پالت دارند.

برای مجموعه‌های اقامتی و تشریفاتی، قراردادهای منظم تأمین فصلی با تثبیت قیمت منعقد می‌گردد. تسویه حساب برای سفارش‌های دوره‌ای بر پایه چک‌های صیادی معتبر یا ضمانت‌نامه بانکی ۳۰ الی ۶۰ روزه پس از تحویل و تأیید بار انجام می‌پذیرد.