مغز بادام زمینی سفید پارلان با فرآیند مکانیزه بلانچینگ حرارتی و پوستهکنی دقیق تولید می‌شود. طی این فرآیند، پوسته نازک قرمز رنگ دانه بدون استفاده از مواد شیمیایی و صرفاً با شوک حرارتی کنترل‌شده جدا شده و دانه‌های سالم و یکدست به دست می‌آیند. این محصول به دلیل درصد بسیار پایین پراکسید، طعم طبیعی و بافت متراکم، ماده اولیه اصلی کارخانجات تولید کره بادام زمینی، روکش‌های شکلاتی، کیک، بیسکویت و روغنگیری خوراکی است.

مشخصات فنی

نوع محصول

مغز بادام زمینی سفید بلانچ‌شده (Blanched Kernels)

سایزبندی (کالیبر)

۴۰/۵۰ و ۵۰/۶۰ دانه در هر اونس

درصد پوست‌گیری

بالای ۹۹.۵ درصد بدون پوست قرمز

بسته‌بندی

کیسه وکیوم ۲۵ کیلوگرمی در کارتن محافظ

مدت نگهداری

۱۲ ماه

شرایط نگهداری

خنک و خشک (۸ تا ۱۲ درجه سانتی‌گراد)

کد تعرفه (HS)

120242

گواهینامه

ISO 22000 / HACCP / Halal

بسته‌بندی و نگهداری

بسته‌بندی

کیسه‌های وکیوم ۲۰ و ۲۵ کیلوگرمی در کارتن محافظ / کیسه پلی‌پروپیلن چندلایه

حداقل سفارش

۱,۰۰۰ کیلوگرم

ماندگاری

۱۲ ماه

شرایط نگهداری

محیط خشک و سرد (دمای بین ۸ تا ۱۲ درجه سانتی‌گراد) با رطوبت نسبی کمتر از ۵۰ درصد

کشور مبدا

ایران

کد HS صادراتی

120242

تولیدکننده و برند

پارلان

Parlan

آجیل، خشکبار و خرما

برند پارلان نماد مرغوبیت و سلامت در بازار خشکبار، کشمش و برگه‌های فرآوری‌شده میوه در ایران است که با بهره‌گیری از مواد اولیه باغات شمال غرب کشور، محصولاتی تمیز، سورت‌شده و با استانداردهای بین‌المللی عرضه می‌کند.

۴۸ محصول مشاهده برند

صنایع غذایی پارلان (گروه پارلان)

تبریز، آذربایجان شرقی

تأسیس

۲۰۱۴

ISO 22000 ISO 9001 HACCP Halal

۴۸ محصول مشاهده کارخانه

سایر محصولات پارلان

مشاهده همه

پسته کله قوچی اعلا پارلان

استعلام قیمت

پسته کله قوچی اعلا شور پارلان

استعلام قیمت

تخمه آفتابگردان بادامی پارلان

استعلام قیمت

گردو با پوست پارلان

استعلام قیمت

چرا ایرانکو؟

استعلام قیمت عمده
مستقیم از تولیدکننده

با ثبت استعلام رایگان در ایرانکو، مستقیماً با کارخانه تولیدکننده این محصول ارتباط بگیرید. بدون واسطه، بدون کمیسیون، با قیمت کارخانه.

قیمت کارخانه

بدون واسطه و کمیسیون — مستقیم از تولیدکننده

گواهینامه‌های معتبر

محصولات با استانداردهای ISO، HACCP و بیشتر

آماده صادرات

محصولات با بسته‌بندی و مجوز صادراتی برای بازارهای بین‌المللی

پشتیبانی تجاری

کارشناس اختصاصی برای مذاکره قرارداد و پیگیری سفارش

کارخانه‌های منتخب

بهترین کارخانه‌های تولیدکننده

مشاهده همه

داغ تأیید شده

گروه صنایع غذایی سولیکو (کاله)

شرکت فرآوری و بازرگانی پسته فلات

رفسنجان

۱۵ محصول

داغ تأیید شده

مجتمع کشت و صنعت و پروتئین نازینه

شهریار

۱۹ محصول

داغ تأیید شده

مجتمع صنایع غذایی و کشاورزی گلها

تهران

۱۲۲ محصول

برندهای منتخب

برندهای ویژه صنایع غذایی

مشاهده همه

سوالات متداول

پرسش‌های پرتکرار

در گرید دانه کامل (Whole Blanched)، درصد دانه‌های لپه‌شده به کمتر از ۱۰ الی ۱۵ درصد محدود می‌شود؛ همچنین بنا بر سفارش خطوط صنعتی، گرید کاملاً لپه‌شده (۱۰۰٪ Splits) نیز جهت کاهش هزینه‌ها قابل عرضه است.

دانه‌ها در کوره هوای گرم ملایم (زیر ۸۵ درجه سانتی‌گراد) حرارت مختصری می‌بینند تا پوست ترد شود و با غلتک‌های لاستیکی نرم کنده شود، بنابراین چربی مغز وارد فاز اکسیداسیون نمی‌شود.

حداقل سفارش عمده ۱ تن است. محصول در کیسه‌های نایلونی ضخیم وکیوم ۲۵ کیلویی درون کارتن مادر بسته‌بندی می‌شود تا از جذب رطوبت و تماس با اکسیژن جلوگیری کامل به عمل آید.

هر بچ تولیدی در آزمایشگاه معتمد با روش HPLC ارزیابی شده و گواهی عدم آلودگی به آفلاتوکسین (B1 کمتر از ۲ ppb و کل کمتر از ۴ ppb) مطابق استاندارد غذا و دارو اخذ می‌شود.

به دلیل میزان روغن طبیعی بالای ۴۸٪ و بافت ترد بلانچ‌شده، حین آسیاب در کلویید میل به سرعت خمیر روان و یکدست تشکیل داده و فاقد پس‌زدگی یا دوفاز شدن زودهنگام است.

بله؛ کارخانه مجهز به کوره‌های برشته‌کاری بستر سیال بوده و امکان تفت یکدست با درجه حرارت و زمان درخواستی خریدار در تناژهای بالای ۲ تن فراهم است.

بار باید در دمای خنک بین ۸ تا ۱۲ درجه سانتی‌گراد، رطوبت نسبی کمتر از ۵۰٪ و در کارتن‌های پلمپ‌شده نگهداری شود تا تماس چربی با گرما و نور به حداقل برسد.

سبد استعلام

علاقه‌مندی‌ها ()

مقایسه خودروها

ثبت سفارش

مرور اقلام سفارش

قیمت اصلی

تخفیف محصولات

جمع خرید

هزینه ارسال

مبلغ قابل پرداخت

اطلاعات ارسال

نام و نام خانوادگی *

شماره موبایل *

استان *

شهر *

کد پستی

ایمیل

آدرس کامل *

توضیحات ارسال

روش ارسال

روش پرداخت

اطلاعات واریز

پس از واریز مبلغ ، شماره پیگیری تراکنش را در پنل سفارش خود ثبت کنید.

خلاصه نهایی سفارش

جمع خرید

رایگان

مبلغ قابل پرداخت

آدرس تحویل

سفارش با موفقیت ثبت شد!

شماره پیگیری:

مبلغ قابل واریز

اطلاعات واریز

۱ مبلغ را به یکی از حساب‌های بالا واریز کنید.

۲ شماره پیگیری تراکنش (کد رهگیری) را یادداشت کنید.

۳ وارد پنل سفارش خود شوید و کد رهگیری را ثبت کنید تا سفارش تأیید و ارسال شود.

لینک پنل سفارش

رفتن به پنل سفارش

< :href="'https://wa.me/989000000000?text=' + encodeURIComponent('سلام موتوماشین،\nدرخواست پیگیری استعلام\nشماره پیگیری: ' + orderNumber + '\nمبلغ: ' + orderFinalTotal.toLocaleString() + ' تومان')" class="flex items-center justify-center gap-2.5 bg-[#25D366] hover:bg-[#1da851] text-white font-bold py-3.5 rounded-2xl w-full transition-colors" target="_blank"> پیگیری سفارش در واتساپ

مغز بادام زمینی سفید پارلان