Iranco
Портал экспорта иранских продуктов питания
Продукция Заводы Бренды Аналитика Контакты
Бланшированный белый арахис Парлан
Парлан بلانچ درجه یک Готово к экспорту Новинка

Бланшированный белый арахис Парлан

Бланшированные белые ядра арахиса без красной кожицы, цельные и откалиброванные, идеальны для паст, выпечки и шоколадной глазури.

Страна происхождения
Иран
Срок годности
12 месяцев
Упаковка
کیسه‌های وکیوم ۲۰ و ۲۵ کیلوگرمی در کارتن محافظ / کیسه پلی‌پروپیلن چندلایه
Unit
کیلوگرم
Хранение
محیط خشک و سرد (دمای بین ۸ تا ۱۲ درجه سانتی‌گراد) با رطوبت نسبی کمتر از ۵۰ درصد
Сертификация
ISO 22000 HACCP Halal
Пищевая промышленность Парлан (Parlan Group)
Производитель
Пищевая промышленность Парлан (Parlan Group)
Смотреть →

Характеристики и описание

Описание продукции

Бланшированный арахис от Parlan производится методом термического шока и механической очистки от красной оболочки без применения химикатов. Цельные ядра цвета слоновой кости с низким перекисным числом служат незаменимой основой для арахисовой пасты, кондитерских глазурей, выпечки и снэков.

Технические характеристики

Тип продукта
Бланшированные ядра арахиса (без кожицы)
Калибр (размер)
40/50 и 50/60 штук на унцию
Степень очистки
Более 99,5% очистки от красной оболочки
Упаковка
Вакуумный мешок 25 кг в картонном коробе
Срок годности
12 месяцев
Условия хранения
Сухое прохладное место (8-12°C)
Код ТН ВЭД (HS)
120242
Сертификация
ISO 22000 / HACCP / Halal

Упаковка и хранение

Упаковка
کیسه‌های وکیوم ۲۰ و ۲۵ کیلوگرمی در کارتن محافظ / کیسه پلی‌پروپیلن چندلایه
Минимальный заказ
1,000 کیلوگرم
Срок годности
12 месяцев
Условия хранения
محیط خشک و سرد (دمای بین ۸ تا ۱۲ درجه سانتی‌گراد) با رطوبت نسبی کمتر از ۵۰ درصد
Страна происхождения
Иран
Код ТН ВЭД (HS)
120242

FAQ

Частые вопросы

Для сорта Whole Blanched содержание половинок ограничено 10–15%. Для заводов по производству пасты доступна фракция 100% Splits по более выгодной цене.

Орехи подвергаются кратковременному нагреву до 85°C для отслоения кожицы с последующим бережным снятием резиновыми валиками без перегрева масел.

Минимальный заказ составляет 1 тонну. Товар фасуется в прочные вакуумные пакеты по 25 кг в гофрокоробах, полностью изолируя зерно от кислорода и влаги.

Каждая партия тестируется методом ВЭЖХ с подтверждением уровня афлатоксина B1 менее 2 ppb и общего афлатоксина менее 4 ppb в соответствии с нормативами.

Благодаря масличности более 48% орех быстро перетирается в однородную эмульсию в коллоидных мельницах, предотвращая преждевременное расслоение масла.

Да; на линиях с псевдоожиженным слоем возможна равномерная легкая или средняя обжарка бланшированного ореха для партий от 2 тонн.

Хранение осуществляется при температуре 8–12°C и влажности до 50% в запечатанных заводских коробах без доступа тепла и света.

↑↓ навигация Enter смотреть все Esc закрыть