ماست بادمجان هزار تلفیقی نوآورانه از طعم اصیل بورانی بادمجان ایرانی با فرآوری مدرن لبنی است. پایه این محصول از ماست چکیده استاندارد با درصد ماده خشک کنترل‌شده و پوره بادمجان کبابی طبیعی بر روی آتش تهیه شده تا عطر دودی مشخص و بافت مطبوعی به دست آید. این فرآورده بدون نیاز به آماده‌سازی دستی در رستوران‌ها، به عنوان دیپ مزه، چاشنی در کنار غذاهای گوشتی و بار سرد سالاد به طور گسترده مورد استفاده قرار می‌گیرد. بسته‌بندی همگن و شرایط استریل پرکنی، ثبات رنگ و پایداری طعم آن را تا آخرین روز مصرف تضمین می‌نماید.

مشخصات فنی

نوع محصول

ماست همزده طعم‌دار با پوره بادمجان دودی

درصد چربی

۳ الی ۳.۵ درصد

نوع چاشنی

پوره بادمجان کبابی طبیعی و ادویه معطر

بسته‌بندی

ظرف کاسه‌ای بهداشتی با فویل چندلایه

شرایط نگهداری

دمای سردخانه ۲ تا ۶ درجه سانتی‌گراد

ماندگاری رسمی

۳۰ روز پس از تاریخ فرآوری

استانداردهای ایمنی غذا

ISO 22000 / HACCP / Halal

کد تعرفه گمرکی (HS)

040320

بسته‌بندی و نگهداری

بسته‌بندی

کاسه پلی‌پروپیلن سیل‌شده وکیوم در کارتن

حداقل سفارش

۸۰ کارتن

ماندگاری

۳۰ روز

شرایط نگهداری

دمای یخچال ۲ تا ۶ درجه سانتی‌گراد

کشور مبدا

ایران

کد HS صادراتی

040320

تولیدکننده و برند

هراز

Haraz

شیر، ماست، پنیر و لبنیات

برند پرچمدار هراز نامی معتبر در صنعت لبنیات کشور است که با نوآوری در فرآوری شیر تازه، فرمولاسیون انواع کشک سنتی پاستوریزه، ماست‌های پروبیوتیک، پنیر و دوغ محلی، سهم قابل توجهی از سبد مصرفی خانوار و صادرات خاورمیانه را در اختیار دارد.

۵۹ محصول مشاهده برند

شرکت فرآورده‌های لبنی دوشه آمل (هراز)

آمل، مازندران

تأسیس

۲۰۰۷

ISO 22000 HACCP ISO 9001 Halal

۵۹ محصول مشاهده کارخانه

سایر محصولات هراز

مشاهده همه

نوشیدنی فلوراکتیو هراز

استعلام قیمت

نوشیدنی کفیر هراز

استعلام قیمت

خامه فراپاستوریزه صادراتی هزار

ماست کم‌چرب پروبیوتیک و غنی‌شده با ویتامین D3 هزار

استعلام قیمت

چرا ایرانکو؟

استعلام قیمت عمده
مستقیم از تولیدکننده

با ثبت استعلام رایگان در ایرانکو، مستقیماً با کارخانه تولیدکننده این محصول ارتباط بگیرید. بدون واسطه، بدون کمیسیون، با قیمت کارخانه.

قیمت کارخانه

بدون واسطه و کمیسیون — مستقیم از تولیدکننده

گواهینامه‌های معتبر

محصولات با استانداردهای ISO، HACCP و بیشتر

آماده صادرات

محصولات با بسته‌بندی و مجوز صادراتی برای بازارهای بین‌المللی

پشتیبانی تجاری

کارشناس اختصاصی برای مذاکره قرارداد و پیگیری سفارش

کارخانه‌های منتخب

بهترین کارخانه‌های تولیدکننده

مشاهده همه

داغ تأیید شده

گروه صنایع غذایی سولیکو (کاله)

شرکت فرآوری و بازرگانی پسته فلات

رفسنجان

۱۵ محصول

داغ تأیید شده

مجتمع کشت و صنعت و پروتئین نازینه

شهریار

۱۹ محصول

داغ تأیید شده

مجتمع صنایع غذایی و کشاورزی گلها

تهران

۱۲۲ محصول

برندهای منتخب

برندهای ویژه صنایع غذایی

مشاهده همه

سوالات متداول

پرسش‌های پرتکرار

طعم دودی و عطر این فرآورده کاملاً از بادمجان‌های تازه کبابی‌شده به شیوه سنتی صنعتی حاصل می‌شود و هیچ‌گونه اسانس شیمیایی، طعم‌دهنده دودی سنتزی یا رنگ غیرطبیعی در فرمولاسیون آن به کار نرفته است تا ذرات بادمجان در بافت محصول مشهود باشد.

پس از باز شدن فویل محافظ در محیط آشپزخانه‌های حرفه‌ای، در صورت نگهداری در دمای کمتر از ۴ درجه سانتی‌گراد و استفاده از قاشق‌های تمیز جهت جلوگیری از آلودگی متقاطع، مصرف محصول ظرف مدت ۳ الی ۴ روز توصیه می‌گردد.

حداقل میزان سفارش برای تأمین مستقیم درب کارخانه ۸۰ کارتن مادر است. هر کارتن شامل تعداد مشخص ظروف کاسه‌ای شرینک‌شده می‌باشد که جهت بارگیری روی پالت‌های استاندارد لبنیاتی چیدمان شده و با اسناد رسمی بهداشت روانه انبار مشتری می‌شود.

این ماست از نوع چکیده فرموله‌شده با گرانروی بالا است؛ بنابراین حتی در مجاورت بخار و گرمای ملایم بشقاب‌های کباب دچار آب‌انداختگی ناگهانی یا افت بافت نمی‌شود و ویسکوزیته خامه‌ای خود را در دمای محیط سرو به خوبی حفظ می‌کند.

بله، خطوط چاپ و بسته‌بندی کارخانه قابلیت اعمال برچسب IML دوزبانه (عربی و انگلیسی) با درج کامل تاریخ‌های تولید و انقضا به میلادی، جدول ارزش غذایی بر حسب استانداردهای GSO و اطلاعات گواهی حلال را دارا می‌باشند.

پوره بادمجان قبل از ورود به فاز اختلاط، تحت فرآیند پاستوریزاسیون حرارتی دقیق در بچ بسته قرار می‌گیرد تا تمامی اسپورها و مخمرهای محیطی غیرفعال شوند. سپس در شرایط کاملاً بهداشتی با ماست پایه ترکیب شده و دمای زنجیره توزیع نیز رشد اسیدیته را مهار می‌کند.

کارتن‌های مادر با کاغذ کرافت ضد رطوبت و چسب‌های مقاوم در برابر بخار آب (Water-Resistant Glue) تولید شده‌اند. این ویژگی مانع از شل شدن دیواره‌های کارتن در رطوبت بالای ۸۵ درصد سردخانه‌ها شده و ثبات پالت‌چینی را حفظ می‌کند.

سبد استعلام

علاقه‌مندی‌ها ()

مقایسه خودروها

ثبت سفارش

مرور اقلام سفارش

قیمت اصلی

تخفیف محصولات

جمع خرید

هزینه ارسال

مبلغ قابل پرداخت

اطلاعات ارسال

نام و نام خانوادگی *

شماره موبایل *

استان *

شهر *

کد پستی

ایمیل

آدرس کامل *

توضیحات ارسال

روش ارسال

روش پرداخت

اطلاعات واریز

پس از واریز مبلغ ، شماره پیگیری تراکنش را در پنل سفارش خود ثبت کنید.

خلاصه نهایی سفارش

جمع خرید

رایگان

مبلغ قابل پرداخت

آدرس تحویل

سفارش با موفقیت ثبت شد!

شماره پیگیری:

مبلغ قابل واریز

اطلاعات واریز

۱ مبلغ را به یکی از حساب‌های بالا واریز کنید.

۲ شماره پیگیری تراکنش (کد رهگیری) را یادداشت کنید.

۳ وارد پنل سفارش خود شوید و کد رهگیری را ثبت کنید تا سفارش تأیید و ارسال شود.

لینک پنل سفارش

رفتن به پنل سفارش

< :href="'https://wa.me/989000000000?text=' + encodeURIComponent('سلام موتوماشین،\nدرخواست پیگیری استعلام\nشماره پیگیری: ' + orderNumber + '\nمبلغ: ' + orderFinalTotal.toLocaleString() + ' تومان')" class="flex items-center justify-center gap-2.5 bg-[#25D366] hover:bg-[#1da851] text-white font-bold py-3.5 rounded-2xl w-full transition-colors" target="_blank"> پیگیری سفارش در واتساپ

ماست بادمجان کبابی هزار