Йогурт с печеными баклажанами Hezar

Аромат дыма на 100% обеспечивается за счет использования свежих баклажанов, запеченных традиционным способом. В составе отсутствуют синтетические коптильные ароматизаторы и красители, волокна натуральных овощей присутствуют в массе продукта.

После вскрытия защитной мембраны в ресторанных условиях продукт рекомендуется реализовать в течение 3-4 дней при обязательном хранении под крышкой в холодильнике при температуре не выше 4 °C.

Минимальная оптовая партия при отгрузке с предприятия составляет 80 гофрокоробов. Короба сформированы с учетом устойчивой укладки на поддоны для быстрой разгрузки электропогрузчиками на распределительных центрах.

Благодаря высокой плотности процеженной творожистой основы, соус не течет и не расслаивается при сервировке на одной тарелке рядом с горячим шашлыком или стейками.

Да, фасовочное оборудование поддерживает нанесение двуязычной маркировки (арабский/английский) с указанием дат по григорианскому календарю, таблицы БЖУ по стандартам GSO и знака Халяль.

Перед смешиванием овощное пюре подвергается пастеризации в закрытых емкостях для инактивации дрожжей и спор. Стерильное дозирование и поддержание холодовой цепи предотвращают нарастание титруемой кислотности.

Короба изготавливаются из влагостойкого целлюлозного крафт-картона с водостойкой проклейкой. Это исключает деформацию коробок и проседание паллет в камерах с влажностью свыше 85%.