رب گوجه‌فرنگی قوطی ۸۰۰ گرمی رضوی

بریکس این محصول به طور دقیق ۲۵ تا ۲۷ درصد بوده و فاقد هرگونه نشاسته، کدو، صمغ خوراکی یا قوام‌دهنده‌های مصنوعی است. فرمولاسیون صرفاً شامل کنسانتره خالص گوجه‌فرنگی و حداکثر ۱.۵ درصد نمک تصفیه‌شده خوراکی است.

خیر، این محصول صد در صد طبیعی بوده و با روش پاستوریزاسیون حرارتی پیوسته در خطوط بسته‌بندی استریل می‌گردد؛ بنابراین هیچ‌گونه ماده نگهدارنده شیمیایی نظیر بنزوات سدیم یا سوربات پتاسیم به آن اضافه نمی‌شود.

قوطی‌های فلزی با لایه‌ای از لاک اپوکسی فودگرید مقاوم در برابر اسیدیته طبیعی گوجه‌پوشانده شده‌اند که مانع از واکنش فلز با محتویات می‌گردد. درب آسان‌بازشو نفوذناپذیری کامل تا لحظه باز شدن توسط مصرف‌کننده را تضمین می‌کند.

این محصول در بسته‌های ۱۲ عددی شیرینگ یا کارتن عرضه می‌شود. در یک پالت استاندارد معمولاً ۶۰ تا ۷۰ بسته (۷۲۰ تا ۸۴۰ قوطی) قرار می‌گیرد و یک کانتینر ۲۰ فوت استاندارد حدود ۲۰۰۰ تا ۲۲۰۰ کارتن را بدون پالت یا ۱۷۰۰ کارتن به صورت پالت‌بندی در خود جای می‌دهد.

بله، آزمایشگاه‌های کنترل کیفی کارخانه و آزمایشگاه‌های همکار استاندارد کلیه تست‌های باقیمانده سموم ارگانوفسفره، سرب، کادمیوم و بار میکروبی را انجام داده و آنالیز معتبر لات به همراه محموله ارائه می‌شود.

به دلیل عدم استفاده از مواد نگهدارنده شیمیایی، پس از باز کردن درب قوطی، باقیمانده رب باید بلافاصله به یک ظرف شیشه‌ای دربسته منتقل شده و در دمای ۲ تا ۴ درجه یخچال نگهداری و ترجیحاً ظرف ۲ تا ۳ هفته مصرف شود.

تغلیظ تحت خلأ مانع از سوختگی قندها و تیرگی رنگ محصول می‌شود؛ نسبت رنگی a/b در این رب بالاتر از ۲.۱ است که نشان‌دهنده رنگ قرمز شفاف و براق بوده و در پخت صنعتی مقاومت بالایی در برابر افت حرارتی دارد.