达利亚全脂马苏里拉奶酪
出口
常见问题
达利亚奶酪的配方可在甲板炉和传送带披萨炉中实现均匀的融化拉丝、适度的金黄着色以及极低的析油率。
达利亚提供180克、250克、500克和1公斤的零售密封袋包装,以及面向餐饮业的2公斤大包装。
专为健康意识消费者研发,该系列在降低钠和脂肪含量的同时,依然保持了良好的弹性和融化特性。
为避免碎奶酪结块和质地改变,须保持冷链完整,在入炉前应在2°C至5°C的冷藏环境下自然回温解冻。
在气调锁鲜包装(MAP)并维持在-18°C条件下,产品在180天内均可保持理化和感官稳定性。
达利亚积极参加中东地区的农业食品及酒店餐饮展览会,以拓展其跨境出口合作渠道。
通过对水分、蛋白质、酸碱度和脂肪比例的在线自动监测以及每日实验室烘焙测试,确保所有交付批次的受热表现高度一致。
开封后应将剩余奶酪置于密封容器中并在2°C至4°C环境下冷藏,建议在7天内使用完毕以防变质。