常见问题
达利亚马苏里拉针对250°C至300°C的高温烤箱进行了工艺优化,具有出色的抗焦化性能与柔韧拉丝度,烤后不会形成明显的油斑积聚。
建议在刨丝或切割前48小时将冻块由-18°C移至2°C至4°C冷藏库中缓慢回温,避免剧烈化冻造成酪蛋白网络被破坏及水分析出。
产品采用防潮五层瓦楞纸箱包装,整齐码放在100×120厘米标准托盘上。一个40英尺冷藏集装箱可容纳约22至24吨货物,全程维持温控记录。
是的,所有出口订单均随附批次专属的COA检测报告(包含水分、脂肪含量及微生物指标)以及官方食品安全健康证书。
拆封解冻后,奶酪块应在2°C至6°C冷藏环境下严密包覆储存,并建议在5至7天内用完,以防表面氧化或霉菌滋生。
本产品为天然乳脂马苏里拉奶酪,严格以天然牛乳为原料,不添加棕榈油、氢化植物油或任何仿乳蛋白替代物。
大箱通常包含4至10个标准规格奶酪块,自动化称重分选设备确保每箱的净重公差严格控制在±1%以内。