بیسکورول بستنی وانیلی با تزئین شکلات واردو

دمای انبارداری و کانتینرهای حمل باید به شکل مداوم بر روی منفی ۱۸ درجه سانتی‌گراد یا سردتر تنظیم باشد. هرگونه نوسان دما باعث مهاجرت رطوبت و افت تردی پوسته رولت می‌گردد. استفاده از دیتالاگر ثبت دما در کلیه مراحل تخلیه و بارگیری پالت‌ها جهت اعتبارسنجی کیفی بار الزامی است.

حداقل سفارش مبنا ۱۰۰ کارتن مادر است. هر کارتن به گونه‌ای لاینربندی شده که مقاومت بالایی در برابر فشارهای جانبی در چیدمان پالت‌های سردخانه‌ای داشته باشد. تعداد رول در هر کارتن بر حسب ابعاد سفارش به صورت استاندارد شرینک شده و مشخصات تولید و انقضا روی هر بسته درج گردیده است.

برای خریدهای تیراژ بالا، امکان چاپ غلاف و لیبل دوزبانه (عربی/انگلیسی/روسی) مطابق مقررات گمرکی کشور مقصد با هماهنگی اولیه فراهم است. کلیه داده‌های تغذیه‌ای، جدول کالری و نشان حلال طبق استانداردهای بین‌المللی بر روی پکیج درج می‌شود.

فرمول بستنی دارای پایه خامه و شیر تازه با چربی استاندارد بین ۸ تا ۱۰ درصد است تا بافتی نرم، پرچگال و لذیذ در کنار لایه ویفری ایجاد کند. سرعت ذوب به نحوی فرموله شده که تعادل دهانی دسر تا آخرین لقمه بدون آب‌انداختگی زودرس حفظ شود.

خطوط تولید دارای گواهی‌های ISO 22000 و HACCP هستند. محصول حاوی گلوتن (آرد گندم)، شیر، تخم‌مرغ و لسیتین سویا در سس شکلات است. ردپای دانه‌های روغنی ممکن است در خطوط فرآوری وجود داشته باشد که صراحتاً در مشخصات فنی پکیج قید شده است.

تحویل بار در مبدأ سردخانه مرکزی کارخانه به صورت پالت‌بندی‌شده روی کانتینرهای مجهز به چیلر زیر صفر انجام می‌گیرد. خریداران عمده می‌توانند حمل اختصاصی توسط ناوگان تأییدشده شرکتی یا ناوگان طرف قرارداد خود را با ارائه گواهی تأیید سلامت سرمایشی انتخاب نمایند.

ارسال نمونه به مراکز پخش، فروشگاه‌های زنجیره‌ای و بازرگانان در جعبه‌های عایق حرارتی همراه با یخ خشک و برچسب پایش دما صورت می‌پذیرد. هزینه‌های آماده‌سازی نمونه تجاری و رعایت شرایط قرنطینه سرد طبق روال رسمی شرکت پس از ثبت تقاضای بازرگانی محاسبه و تهاتر می‌گردد.