بسكورول آيس كريم الفانيليا مع تزيين الشوكولاتة فاردو

يجب ضبط درجات حرارة المستودعات والشاحنات المبردة باستمرار عند -18 درجة مئوية أو أقل لمنع انتقال الرطوبة الذي قد يضر بهشاشة طبقة البسكويت. يُوصى باستخدام مسجلات درجات الحرارة أثناء التحميل والتفريغ لضمان الالتزام الصارم بمعايير التبريد التجاري.

الحد الأدنى للطلب التجاري هو 100 كرتون رئيسي. يتميز الكرتون بمقاومته للرطوبة والضغط داخل مخازن التبريد والمنصات النقالة. يتم تغليف القطع داخلياً بأكياس محكمة الغلق ومطبوعة بكافة بيانات الباركود ورقم الدفعة وتواريخ الإنتاج.

بالنسبة لطلبيات التصدير الكبيرة، يمكن توفير طباعة متعددة اللغات (العربية، الإنجليزية، الروسية) أو ملصقات مطابقة لمتطلبات الجمارك في بلد المقصد. تتضمن العبوات جداول القيم الغذائية وتحذيرات الحساسية وعلامة الحلال المعتمدة دولياً.

تحتوي حشوة الآيس كريم على دهن حليبي بنسبة تتراوح بين 8% إلى 10%، مما يمنحها قواماً كريمياً غنياً ينسجم مع قرمشة البسكويت الخارجي. تمت معايرة معدل الذوبان بعناية للحفاظ على تماسك القطعة ومنع سيلان الآيس كريم السريع.

خطوط الإنتاج حاصلة على شهادات ISO 22000 وHACCP لسلامة الغذاء. يحتوي المنتج على الجلوتين والحليب والبيض وليسيثين الصويا في الشوكولاتة. قد يحتوي على آثار طفيفة من المكسرات نظراً لطبيعة خطوط التصنيع المشتركة، ويتم توضيح ذلك بوضوح على العبوة.

يتم تسليم الشحنات مباشرة من غرف التبريد المركزية في المصنع إلى شاحنات مجهزة بحاويات تجميد تعمل بدرجة حرارة تحت -18 مئوية. يمكن للمشترين الاستفادة من أسطول النقل المبرد المعتمد أو التنسيق مع شركات الشحن الخاصة بهم بعد التحقق من كفاءة التبريد.

يتم شحن عينات التقييم التجاري إلى الموزعين المعتمدين في صناديق عازلة مدعومة بالثلج الجاف ومؤشرات حرارية لضمان وصولها مجمدة بالكامل. يتم تنسيق إرسال العينات بعد تسجيل الطلب التجاري الرسمي والتحقق من وجهة الاستلام.