Taze vanilyalı dondurma dolgulu ve çikolata sosu süslemeli, HORECA ve perakende için bisküvi rulosu.
SSS
Depolama ve sevkiyat sıcaklıkları kesintisiz olarak -18°C veya daha düşük seviyede tutulmalıdır; sıcaklık dalgalanmaları bisküvi kabuğunun çıtırlığını zedeleyebilir. Sevkiyat süresince soğuk zincir takip cihazlarının kullanımı ürün stabilitesinin doğrulanması açısından önerilmektedir.
Toptan satış için taban asgari sipariş miktarı 100 ana kolidir. Koliler, soğuk hava depolarındaki istifleme basıncına dayanıklı neme mukavim mukavvadan üretilmiştir. Her bir birim perakende satış standartlarına uygun şekilde barkod ve parti numarası içeren koruyucu ambalajlarla paketlenmiştir.
Yüksek hacimli ihracat siparişlerinde, hedef pazarın ithalat mevzuatına uygun çok dilli ambalaj veya etiketleme (Arapça, İngilizce, Rusça) yapılabilmektedir. Besin değerleri tablosu, alerjen uyarıları ve Helal sertifika logoları uluslararası düzenlemelere göre eklenir.
Dondurma tabanı, bisküvi dış kabuğuyla uyum sağlayan zengin ve kremsi bir lezzet için %8 ila %10 arasında süt yağı içerecek şekilde formüle edilmiştir. Erime hızı ve hava oranı, tüketim sırasında erken akmayı önleyecek ve formu koruyacak şekilde optimize edilmiştir.
Üretim tesisleri ISO 22000 ve HACCP gıda güvenliği yönetim sistemlerine sahiptir. Ürün buğday gluteni, süt bileşenleri, yumurta ve çikolatada soya lesitini içerir. Alerjen yönetimi kapsamında olası kabuklu yemiş kalıntıları ambalaj üzerinde yasal olarak belirtilmiştir.
Sevkiyatlar, fabrika ana soğuk hava deposundan -18°C altı soğutma ünitesine sahip onaylı frigorifik araçlara paletli olarak yüklenerek yapılır. Alıcılar fabrikanın anlaşmalı soğuk taşıma filosundan yararlanabilir veya kendi sertifikalı frigorifik araçlarını yönlendirebilirler.
Ticari numune paketleri, kuru buz takviyeli ısı yalıtımlı özel kutularda ve sıcaklık indikatörleriyle yetkili distribütörlere ulaştırılır. Numune gönderim süreçleri kurumsal satın alma departmanı üzerinden yapılan resmi başvuru sonrasında organize edilir.