آجیل چهار مغز اعلا شور پارلان

در خطوط برشته‌کاری پارلان از مشعل‌های مستقیم استفاده نمی‌شود؛ بلکه جریان هوای داغ با گردش کنترل‌شده (Indirect Convection Heating) حرارت را به صورت یکنواخت به تمام ابعاد مغز منتقل می‌کند. سیستم‌های پایش دمایی مادون قرمز مانع از بالا رفتن موضعی حرارت شده و رنگ طلایی شفاف بدون لکه‌های قهوه‌ای سوخته بر جای می‌گذارد.

از محلول نمک تصفیه‌شده فوق خالص دارویی-غذایی فاقد ناخالصی با دانه‌بندی میکرونیزه استفاده می‌شود که در مرحله نهایی با پاشش مهندسی‌شده جذب بافت سطحی می‌گردد. محصول کاملاً بدون گرد گچی یا غبار سفید اضافی فرآوری شده و ظاهری درخشان و صیقلی دارد.

پر کردن کارتن‌ها به شیوه دستی یا فله‌ای انجام نمی‌شود؛ بلکه خطوط ترکیب پارلان مجهز به سیستم‌های توزین چندتوزینه دیجیتال (Multihead Weighers) هستند. دستگاه به صورت خودکار دقیقاً ۲.۵ کیلوگرم از هر یک از چهار مغز را برای پر کردن هر کارتن ۱۰ کیلویی ترکیب می‌کند تا خطای وزنی زیر ۰.۵ درصد تضمین شود.

حداقل سفارش برای خریداران عمده و تشریفاتی ۵۰ کارتن (۵۰۰ کیلوگرم خالص) است. کارتن‌های ۱۰ کیلوگرمی پس از وکیوم روی چک‌ویرهای صنعتی (Checkweighers) وزن‌کشی می‌شوند و تلورانس وزنی در محدوده دقیق ±۳۰ گرم برای هر کارتن تضمین می‌گردد.

در فصول گرم، انبارداری محصول باید حتماً در سالن‌های دارای تهویه خنک با دمای ۱۰ تا ۱۲ درجه سانتی‌گراد و رطوبت زیر ۴۰٪ انجام گیرد. پالت‌ها باید دور از تابش آفتاب نگهداری شوند؛ وکیوم ضخیم کارتن مانع از نفوذ هوا می‌شود، اما دمای بالا می‌تواند اکسیداسیون چربی پسته و بادام هندی را تسریع کند.

این کالا همراه با گواهی بهداشت نباتی، برگه آزمایشگاه کنترل کیفی (شامل آزمون پراکسید، آفلاتوکسین و بار میکروبی)، پروانه بهداشتی سازمان غذا و دارو (سیب سلامت)، نشان بین‌المللی حلال و فاکتور رسمی معتبر شرکتی ارسال می‌گردد.

بله؛ گروه پارلان خطوط اختصاصی بسته‌بندی در قوطی‌های فلزی ایزی‌اوپن (Easy-Open) با تزریق گاز نیتروژن، ظروف کریستالی شفاف و جعبه‌های هاردباکس لوکس را در اختیار دارد که برای سفارش‌های سازمانی و شب یلدا با برند یا طرح دلخواه قابل تولید است.