مغز تخمه آفتابگردان نمکی نان رضوی

اندیس پراکسید اولیه در زمان تولید زیر ۱ میلی‌اکی‌والان اکسیژن بر کیلوگرم چربی تثبیت می‌شود. تزریق گاز نیتروژن و پاکت‌های فویل با نفوذپذیری اکسیژن نزدیک به صفر، ماندگاری عاری از بوی ماندگی را تا ۱۲ ماه تضمین می‌کند.

میزان خلوص فیزیکی بیش از ۹۹.۵٪ است. با استفاده از سورتینگ نوری و مکنده‌های بوجاری، ذرات پوسته دانه به زیر ۰.۱٪ و میزان دانه‌های شکسته (Broken Kernels) به کمتر از ۳٪ کنترل می‌گردد.

نمک طعام تصفیه‌شده به میزان ۱.۲ تا ۱.۵ درصد وزنی از طریق پاشش دقیق میکرونی سوسپانسیون نمکی پیش از برشته‌کاری افزوده می‌شود تا شوری ملایم و یکنواخت بدون رسوب اضافی روی سطح دانه حاصل گردد.

بله، مواد اولیه پیش از ورود به خط تولید از نظر آزمون آفلاتوکسین کل (B1, B2, G1, G2) و فلزات سنگین غربالگری شده و گواهی سلامت رسمی منطبق بر حدود مجاز Codex و استانداردهای ملی همراه بار ارسال می‌شود.

کارتن‌های پنج‌لایه با مقاومت در برابر رطوبت دریایی و گرماژ کاغذ بالا استفاده می‌شوند. هر کارتن حاوی پاکت‌های مرتب چیده‌شده است و روی پالت‌های استاندارد با تسمه‌کشی و لفاف استرچ ضد آب فیکس می‌گردد.

بله، برای کارخانجات صنایع قنادی، نان‌های مغزدار یا تولید فرمولاسیون گرانولا، تأمین سفارش در تناژ بالا به صورت مغز خام بوجاری شده یا برشته بدون نمک در بسته‌بندی‌های فله‌ای ۱۰ کیلوگرمی امکان‌پذیر است.

برشته‌کاری و بسته‌بندی بارهای تناژ بالا تنها پس از نهایی شدن قرارداد تجاری و بر مبنای جدول زمان‌بندی بارگیری انجام می‌شود تا فاصله میان برشته‌شدن و تحویل به گمرک کمتر از ۱۰ روز کاری باشد.