Özenle kavrulmuş ve tuzlanmış birinci sınıf ayçekirdeği içi, kabuksuz ve yüksek bariyerli taze ambalajında.
SSS
Paketleme anında peroksit değeri 1.0 meq O2/kg altında tutulur. Azot gazı dolgusu ve sıfıra yakın oksijen geçirgenliğine sahip folyo paketler sayesinde 12 ay boyunca tat bozulması yaşanmaz.
Fiziksel saflık %99.5'in üzerindedir. Optik ayıklama ve aspirasyon sistemleri sayesinde kabuk kalıntıları %0.1'in altına indirilir, kırık tane oranı %3 ile sınırlandırılır.
Rafine tuz, kavurma öncesinde mikro püskürtme yöntemiyle %1.2 ile %1.5 ağırlık oranında uygulanır; böylece ürün üzerinde tuz topaklanması olmadan homojen bir lezzet sağlanır.
Evet, hammaddeler toplam aflatoksin ve pestisit kalıntıları açısından test edilir. Codex standartlarına uygun laboratuvar sonuçları her parti ile sunulur.
Deniz nemine dirençli 5 katlı kraft oluklu mukavva koliler kullanılır. Paletler deniz aşırı koşullara dayanıklı çemberleme ve su geçirmez streç ile sarılır.
Evet, endüstriyel fırınlar, pastaneler ve granola üreticileri için 10 kg'lık vakumlu veya gazlı dökme torbalarda çiğ veya tuzsuz kavrulmuş çekirdek içi tedarik edilebilir.
Yüksek tonajlı siparişlerde kavurma ve ambalajlama işlemleri sözleşme onayının ardından planlanır; böylece kavurma ile gümrükleme arasındaki süre 10 iş gününü aşmaz.