گوشت منجمد بوقلمون مهرتاب از قطعات درجه‌یک و بدون استخوان بوقلمون تهیه شده و با استفاده از سیستم‌های پیشرفته انجماد سریع شاک، ساختار سلولی گوشت کاملاً سالم حفظ می‌شود. این روش مانع از آب‌اندازی در مرحله یخ‌زدایی شده و کیفیت و پروتئین بافت را برای فرآوری کارخانه‌ای و پخت حفظ می‌کند.

مشخصات فنی

نوع انجماد

انجماد سریع در تونل برودتی (IQF / Blast Freeze)

نوع بسته‌بندی

کیسه بهداشتی کارتن‌شده مقاوم به رطوبت

شرایط نگهداری

دمای ۱۸- درجه سانتی‌گراد

مدت ماندگاری

۱۲ ماه پس از تولید

کشور مبدأ

ایران

کد تعرفه (HS)

020727

گواهینامه‌ها

نظارت بهداشتی دامپزشکی و گواهی حلال

بسته‌بندی و نگهداری

بسته‌بندی

کارتن مادر مقاوم به رطوبت حاوی بلوک‌های وکیوم یا پلی‌اتیلن بهداشتی

حداقل سفارش

۵۰۰ کیلوگرم

ماندگاری

۱۲ ماه

شرایط نگهداری

دمای انجماد منفی ۱۸ درجه سانتی‌گراد یا پایین‌تر

کشور مبدا

ایران

کد HS صادراتی

020727

تولیدکننده و برند

مهرتاب

Mehrtab

مرغ، طیور و تخم‌مرغ گوشت و فرآورده‌های گوشتی

برند پیشرو در تولید، فرآوری و بسته‌بندی تخصصی گوشت بلدرچین، بوقلمون و محصولات پروتئینی سالم در ایران

۶۱ محصول مشاهده برند

مجتمع تولیدی طراوت طبیعت سبز (مهرتاب)

اصفهان، اصفهان

تأسیس

۲۰۱۵

ISO 22000 HACCP پروانه بهره‌برداری بهداشتی دامپزشکی سیب سلامت

۶۱ محصول مشاهده کارخانه

سایر محصولات مهرتاب

مشاهده همه

فیله باریک مرغ شمال مهرتاب

استعلام قیمت

فیله سینه مرغ شمال با استخوان مهرتاب

استعلام قیمت

فیله سینه مرغ شمال بدون استخوان مهرتاب

استعلام قیمت

کتف و بال مرغ شمال مهرتاب

استعلام قیمت

ران مرغ شمال با پوست مهرتاب

استعلام قیمت

ران مرغ شمال بدون پوست مهرتاب

چرا ایرانکو؟

استعلام قیمت عمده
مستقیم از تولیدکننده

با ثبت استعلام رایگان در ایرانکو، مستقیماً با کارخانه تولیدکننده این محصول ارتباط بگیرید. بدون واسطه، بدون کمیسیون، با قیمت کارخانه.

قیمت کارخانه

بدون واسطه و کمیسیون — مستقیم از تولیدکننده

گواهینامه‌های معتبر

محصولات با استانداردهای ISO، HACCP و بیشتر

آماده صادرات

محصولات با بسته‌بندی و مجوز صادراتی برای بازارهای بین‌المللی

پشتیبانی تجاری

کارشناس اختصاصی برای مذاکره قرارداد و پیگیری سفارش

کارخانه‌های منتخب

بهترین کارخانه‌های تولیدکننده

مشاهده همه

داغ تأیید شده

گروه صنایع غذایی سولیکو (کاله)

شرکت فرآوری و بازرگانی پسته فلات

رفسنجان

۱۵ محصول

داغ تأیید شده

مجتمع کشت و صنعت و پروتئین نازینه

شهریار

۱۹ محصول

داغ تأیید شده

مجتمع صنایع غذایی و کشاورزی گلها

تهران

۱۲۲ محصول

برندهای منتخب

برندهای ویژه صنایع غذایی

مشاهده همه

مجله ایرانکو

مقالات مرتبط با این محصول

همه مطالب

راهنمای صادرات

گوشت شترمرغ ایران؛ راهنمای خرید عمده و صادرات

۹ مهر ۱۴۰۵ ۳۶ دقیقه

سوالات متداول

پرسش‌های پرتکرار

محصول در تونل‌های انجماد سریع با جریان هوای منفی ۳۵ تا ۴۰ درجه شاک می‌شود. به دلیل سرعت بالای انجماد، کریستال‌های یخ میکروسکوپی تشکیل شده و میزان آب‌اندازی (Drip Loss) پس از یخ‌زدایی استاندارد کمتر از ۲ درصد است.

برای خریدهای کارخانه‌ای، حداقل سفارش از ۵۰۰ کیلوگرم در مقیاس آزمایشی آغاز شده و در قراردادهای پیوسته ماهانه در قالب پالت‌های ۱۰ تا ۲۵ تنی قابل هماهنگی و زمان‌بندی است.

کارتن‌های پنج‌لایه با روکش ضد رطوبت و لایه پلی‌اتیلن داخلی، تحمل فشار در کانتینرهای ریفر صادراتی را داشته و در طول حمل دریایی یا جاده‌ای دفرمه نمی‌شوند.

بله، برای هر بچ تولیدی، آزمایش‌های بار میکروبی، عدم وجود سالمونلا، توتال کانت و درصد رطوبت در آزمایشگاه کنترل کیفیت انجام و برگه COA رسمی همراه مدارک ارسال می‌گردد.

دمای ایده‌آل ۱۸- درجه سانتی‌گراد است. در صورت نوسان مقطعی، دما نباید از منفی ۱۲ درجه فراتر رود و از انجماد مجدد گوشت دیفراست‌شده به دلیل آسیب به بافت پروتئینی اکیداً باید خودداری شود.

بله، برای سفارش‌های کلان صنعتی امکان تولید در قطعات با وزن مشخص، بلوک‌های انجمادی یکپارچه یا ابعاد منطبق بر دستگاه‌های چرخ‌گوشت صنعتی قابل توافق است.

کلیه اسناد شامل فاکتور تجاری، پکینگ‌لیست، گواهی مبدأ، گواهی بهداشت دامپزشکی بین‌المللی و گواهی حلال مورد تأیید مراجع ذی‌ربط جهت ترخیص گمرکی ارائه می‌گردد.

سبد استعلام

علاقه‌مندی‌ها ()

مقایسه خودروها

ثبت سفارش

مرور اقلام سفارش

قیمت اصلی

تخفیف محصولات

جمع خرید

هزینه ارسال

مبلغ قابل پرداخت

اطلاعات ارسال

نام و نام خانوادگی *

شماره موبایل *

استان *

شهر *

کد پستی

ایمیل

آدرس کامل *

توضیحات ارسال

روش ارسال

روش پرداخت

اطلاعات واریز

پس از واریز مبلغ ، شماره پیگیری تراکنش را در پنل سفارش خود ثبت کنید.

خلاصه نهایی سفارش

جمع خرید

رایگان

مبلغ قابل پرداخت

آدرس تحویل

سفارش با موفقیت ثبت شد!

شماره پیگیری:

مبلغ قابل واریز

اطلاعات واریز

۱ مبلغ را به یکی از حساب‌های بالا واریز کنید.

۲ شماره پیگیری تراکنش (کد رهگیری) را یادداشت کنید.

۳ وارد پنل سفارش خود شوید و کد رهگیری را ثبت کنید تا سفارش تأیید و ارسال شود.

لینک پنل سفارش

رفتن به پنل سفارش

< :href="'https://wa.me/989000000000?text=' + encodeURIComponent('سلام موتوماشین،\nدرخواست پیگیری استعلام\nشماره پیگیری: ' + orderNumber + '\nمبلغ: ' + orderFinalTotal.toLocaleString() + ' تومان')" class="flex items-center justify-center gap-2.5 bg-[#25D366] hover:bg-[#1da851] text-white font-bold py-3.5 rounded-2xl w-full transition-colors" target="_blank"> پیگیری سفارش در واتساپ

گوشت منجمد بوقلمون مهرتاب

مشخصات و توضیحات محصول

توضیحات محصول

مشخصات فنی

بسته‌بندی و نگهداری

تولیدکننده و برند

مهرتاب

مجتمع تولیدی طراوت طبیعت سبز (مهرتاب)

سایر محصولات مهرتاب

استعلام قیمت عمده
مستقیم از تولیدکننده

قیمت کارخانه

گواهینامه‌های معتبر

آماده صادرات

پشتیبانی تجاری

بهترین کارخانه‌های تولیدکننده

برندهای ویژه صنایع غذایی

مقالات مرتبط با این محصول

گوشت شترمرغ ایران؛ راهنمای خرید عمده و صادرات

پرسش‌های پرتکرار

سبد استعلام خالی است

لیست خالی است

ثبت سفارش

مرور اقلام سفارش

اطلاعات ارسال

روش پرداخت

سفارش با موفقیت ثبت شد!

ویژگی
دسته‌بندی
نوع
سال ساخت
رنگ
وضعیت
کارکرد
قیمت

گوشت منجمد بوقلمون مهرتاب

مشخصات و توضیحات محصول

توضیحات محصول

مشخصات فنی

بسته‌بندی و نگهداری

تولیدکننده و برند

مهرتاب

مجتمع تولیدی طراوت طبیعت سبز (مهرتاب)

سایر محصولات مهرتاب

استعلام قیمت عمده مستقیم از تولیدکننده

قیمت کارخانه

گواهینامه‌های معتبر

آماده صادرات

پشتیبانی تجاری

بهترین کارخانه‌های تولیدکننده

برندهای ویژه صنایع غذایی

مقالات مرتبط با این محصول

گوشت شترمرغ ایران؛ راهنمای خرید عمده و صادرات

پرسش‌های پرتکرار

سبد استعلام خالی است

لیست خالی است

ثبت سفارش

مرور اقلام سفارش

اطلاعات ارسال

روش پرداخت

سفارش با موفقیت ثبت شد!

استعلام قیمت عمده
مستقیم از تولیدکننده