مغز بادام هندی مزمز وزن ۳۲ گرم

این کالا در کارتن‌های محکم چندلایه استاندارد به صورت استندهای بسته‌بندی یا فله در کارتن مادر (معمولاً حاوی ۴۸ یا ۹۶ ساشه تکی) عرضه می‌شود. کارتن‌ها متناسب با چینش روی پالت‌های صادراتی استاندارد ۸۰×۱۲۰ سانتی‌متر طراحی شده‌اند تا در زنجیره توزیع طولانی از خرد شدن مغزها جلوگیری شود.

بله، خطوط بسته‌بندی مزمز مجهز به سیستم اتمسفر اصلاح‌شده (MAP) با تزریق گاز بی‌اثر نیتروژن هستند. این فرآیند میزان اکسیژن باقیمانده را به زیر ۱ درصد کاهش داده و مانع از ترشیدگی چربی‌های غیراشباع بادام هندی در طول عمر قفسه‌ای ۱۲ ماهه می‌شود.

مزمز از مغزهای سالم بادام هندی با حداقل شکستگی (کمتر از ۵ درصد دانه لپه یا شکسته) استفاده می‌کند. سورتینگ نوری پیشرفته و الک مکانیکی قبل از خط بودادن، یکنواختی ابعاد و عدم وجود ضایعات و پوسته‌های خارجی را تضمین می‌نماید.

بله، برای تمامی پارت‌های صادراتی برگه آنالیز کیفی (شامل آزمون رطوبت، عدد پراکسید، بار میکروبی، آفلاتوکسین و تست فلزات سنگین) به همراه گواهی بهداشت رسمی سازمان غذا و دارو صادر می‌گردد.

محصول باید در دمای ۱۵ الی ۲۲ درجه سانتی‌گراد با رطوبت نسبی کمتر از ۵۰ درصد روی پالت چوبی یا پلاستیکی نگهداری شود. حفظ فاصله حداقل ۳۰ سانتی‌متری از دیوارها و عدم تماس با کف بتنی جهت پایداری اتمسفر بسته ضروری است.

در سفارش‌های با تیراژ کانتینری، امکان سفارشی‌سازی اطلاعات تغذیه‌ای، بارکد و متون قانونی برچسب به زبان‌های مقصد هماهنگ با قوانین گمرکی کشور خریدار در چارچوب رویه‌های رسمی شرکت فراهم است.

برشته‌کاری با هوای گرم کنترل‌شده انجام می‌شود تا روغن طبیعی مغز تخریب نشود. نمک تصفیه‌شده خوراکی با دوز استاندارد (حدود ۱.۲ الی ۱.۵ درصد) افزوده می‌شود تا طعم طبیعی بادام هندی بدون شوری زننده حفظ گردد.