پسته نمکی مزمز ۳۰ گرمی

این محصول معمولاً در کارتن‌های محتوی ۲۴ یا ۴۸ بسته ۳۰ گرمی به صورت استنددار یا فله چیده می‌شود. حداقل سفارش برای خریداران عمده و فروشگاه‌های زنجیره‌ای ۵۰ کارتن مادر است که در بارگیری‌های ترکیبی نیز قابل تحویل می‌باشد.

ماندگاری محصول مدیون گاز نیتروژن تزریق‌شده با خلوص بالای ۹۹٪ و لفاف سه لایه نفوذناپذیر در برابر اکسیژن و نور خورشید است. تا زمان باز نشدن بسته، میزان رطوبت پسته زیر ۳ درصد و عدد پراکسید روغن در محدوده مجاز استاندارد تثبیت می‌ماند.

میزان نمک طعام در این محصول در بازه استاندارد ۱٫۲ تا ۱٫۸ درصد کنترل شده است. هر بسته ۳۰ گرمی حاوی حدود ۱۷۰ کیلوکالری انرژی، ۶ گرم پروتئین گیاهی خالص و ۱۴ گرم چربی غیراشباع سالم و مفید برای قلب است.

هر بچ تولیدی دارای برگه آنالیز معتبر آزمایشگاهی (COA) با سنجش اختصاصی آفلاتوکسین B1 و توتال است که کاملاً زیر حد مجاز استانداردهای بین‌المللی قرار دارد. گواهی بهداشت صادراتی وزارت بهداشت و گواهی حلال نیز پیوست بار می‌گردد.

این کالا به دلیل حذف کامل پوسته و برشته‌کاری در ردیف تعرفه 080252 (مغز پسته) یا ذیل ردیف 200819 (آجیل‌های فرآوری و بوداده شده) بر حسب مقررات کشور مقصد اظهار می‌گردد که ردیف پایه آن 080252 است.

بهترین شرایط نگهداری، محیط خشک، خنک و دارای تهویه مناسب با دمای بین ۱۵ تا ۲۲ درجه سانتی‌گراد و رطوبت نسبی کمتر از ۶۰ درصد است. قرار نگرفتن کارتن‌ها در معرض تابش مستقیم آفتاب و دور بودن از پالت‌های مواد شوینده الزامی است.

بله؛ مزمز تنها از مغز پسته‌های سالم و یکدست استفاده می‌کند. دانه‌ها ابتدا از غربال‌های مکانیکی عبور کرده و سپس توسط دوربین‌های سورتینگ رنگی، دانه‌های لکه‌دار، نارس یا آسیب‌دیده جدا می‌شوند تا یکنواختی ظاهری در بسته تضمین گردد.