آلبالو خشکه مزمز ۳۵ گرمی

بله، برخلاف روش‌های سنتی خشک کردن در فضای باز، آلبالوهای مزمز در تونل‌های هوای گرم مکانیزه و تحت استانداردهای بهداشتی و سیستم HACCP رطوبت‌زدایی می‌شوند. این فرآیند از هرگونه آلودگی با گردوغبار، لارو حشرات یا فضولات محیطی جلوگیری می‌کند و محصولی کاملاً استاندارد به خریدار تحویل می‌دهد.

حداقل سفارش معمول برای تحویل در مبدأ ۱۰۰ کارتن مادر است و برای سفارش‌های صادراتی در مقیاس کانتینرهای ۲۰ یا ۴۰ فوت خشک (Dry Container) به صورت پالت‌بندی‌شده آماده‌سازی می‌شود. بارگیری روی پالت‌های استاندارد ۱۲۰×۱۰۰ با استرچ‌پیچ مقاوم در برابر رطوبت ترانزیت انجام می‌پذیرد.

فرمولاسیون تنقلاتی این محصول شامل آلبالوی بازفرآوری‌شده به همراه مقدار استاندارد و مجاز نمک تصفیه‌شده خوراکی برای تعدیل طعم و اسیدسیتریک طبیعی است. این محصول فاقد رنگ‌های مصنوعی و نگهدارنده‌های شیمیایی غیرمجاز است و پایداری آن از طریق کنترل رطوبت و بسته‌بندی هرمتیک تأمین می‌شود.

بهترین بازه دمایی برای نگهداری این فرآورده در انبار، دمای ۱۵ الی ۲۵ درجه سانتی‌گراد و رطوبت نسبی زیر ۶۰ درصد است. در صورت توزیع در مناطق گرمسیری مانند جنوب ایران یا حوزه خلیج فارس، تهویه مناسب انبار و ممانعت از تابش مستقیم آفتاب بر کارتن‌ها الزامی است تا از ترشیدگی ناشی از گرمای مداوم پیشگیری شود.

بله، برای محموله‌های رسمی صادراتی، برگه آنالیز کیفی (COA) شامل درصد رطوبت، آزمون‌های میکروبیولوژی (کپک، مخمر و اشریشیا کلی) و گواهی سلامت صادراتی از سازمان غذا و دارو و قرنطینه کشاورزی برای ترخیص گمرکی ارائه می‌گردد.

سایز ۳۵ گرمی به عنوان محصول تندمصرف (Impulse Buy) طراحی شده و بالاترین فروش را در سوپرمارکت‌های محلی، کیوسک‌های فرودگاهی و ترمینالی، بوفه‌های مدارس و دانشگاه‌ها و سبد پذیرایی پذیرایی‌های سازمانی دارد. قیمت تمام‌شده مناسب و قابلیت حمل آسان عامل اصلی گردش سریع آن است.

روی هر بسته بارکد استاندارد ۱۲ رقمی ثبت‌شده در سیستم GS1 ایران، جدول ارزش غذایی سیب سلامت، تاریخ تولید و انقضا به زبان‌های فارسی و انگلیسی درج شده که فروش آن را در نرم‌افزارهای صندوق فروشگاهی و بازارهای منطقه‌ای بدون برچسب‌زنی مجدد مقدور می‌سازد.