کنسرو خوراک لوبیا چیتی در سس گوجه فرنگی ۴۲۰ گرمی خرم

لوبیاهای ورودی از غربال‌های مکانیکی عبور کرده و دانه‌های شکسته، پوک یا خارج از کالیبر استاندارد حذف می‌شوند. پخت یکدست محصول تضمین‌کننده این است که دانه‌ها بیش از حد نرم یا سفت نباشند.

قوام سس اساساً بر پایه نشاسته طبیعی خود لوبیا در حین پخت و رب گوجه‌فرنگی با بریکس استاندارد شکل می‌گیرد و طعم طبیعی و مطبوع بدون بافت ژله‌ای مصنوعی حاصل می‌شود.

دلیل ماندگاری طولانی، پلمپ کامل قوطی و حرارت‌دهی درون اتوکلاو در دمای بالای ۱۲۱ درجه سانتی‌گراد است که کلیه میکروارگانیسم‌ها و اسپورهای باکتریایی را غیرفعال کرده و نیاز به افزودنی نگهدارنده را از بین می‌برد.

حداقل سفارش برای باربری ۱۰۰ کارتن است و برای سفارش‌های تناژ بالا بارگیری مستقیم از کارخانه بر روی پالت‌های استرچ‌شده انجام می‌گیرد.

هر ۱۰۰ گرم از این خوراک حاوی حدود ۶ تا ۸ گرم پروتئین گیاهی و غنی از فیبر رژیمی است. چربی کل آن بسیار ناچیز بوده و سدیم آن در محدوده استاندارد سلامت کنترل شده است.

بسته‌بندی پیش‌فرض دارای درب فلزی آسان‌بازشو (Easy-Open End) استاندارد است. برای مصارف خاص صادراتی امکان تأمین درپوش پلاستیکی محافظ بر اساس توافق اولیه وجود دارد.

نمونه‌های تصادفی از هر بچ تولید به مدت حداقل ۱۰ روز در دمای ۳۷ و ۵۵ درجه سانتی‌گراد درون انکوباتور قرار می‌گیرند تا از عدم فعالیت باکتری‌های مزوفیل و ترموفیل و سلامت کامل پلمپ اطمینان حاصل شود.