کنسرو عدسی خرم ۴۰۰ گرم

غالب غلظت طبیعی این فرآورده ناشی از شکست نشاسته طبیعی دانه عدس در اثر حرارت پخت صنعتی است و از قوام‌دهنده‌های سنتتیک یا مقادیر مازاد آرد تصفیه‌شده استفاده نمی‌شود.

قوطی بازنشده را می‌توان به مدت ۲۰ دقیقه در آب جوش قرار داد، یا پس از باز کردن، محتویات را در قابلمه یا ماکروویو (ظرف غیرفلزی) ظرف چند دقیقه گرم و سرو کرد.

چاشنی‌ها شامل نمک تصفیه، پیاز و ادویه ملایم بر پایه سلیقه عمومی بازار مصرف ایران و صادرات منطقه تنظیم شده است و فاقد تندی شدید یا طعم‌های نامتعارف است.

هر قوطی ۴۰۰ گرمی منبع غنی از حدود ۲۰ الی ۲۵ گرم پروتئین گیاهی خالص و نزدیک به ۲۸۰ تا ۳۲۰ کیلوکالری انرژی متناسب با رژیم‌های مغذی روزانه است.

بله، به دلیل ماندگاری ۲ ساله در دمای محیط، قوطی فلزی مقاوم و عدم نیاز به آماده‌سازی پیچیده، این فرآورده انتخابی استاندارد برای سبد جیره و ارگان‌های امدادی است.

دانه‌های عدس پیش از ورود به دیگ پخت از طریق دستگاه‌های سورتینگ لیزری و شن‌گیر پاکسازی شده و آزمون‌های سنجش رطوبت و سلامت بافت مطابق ضوابط استاندارد ملی روی آن‌ها انجام می‌شود.

برای شرکت‌های پخش استانی، سفارش‌ها بر پایه پالت کامل (حداقل یک تا دو پالت) پذیرش شده و هماهنگی ارسال از طریق باربری رسمی کارخانه صورت می‌پذیرد.