کنسرو نخود سبز خرم ۴۰۰ گرم

رنگ سبز این محصول کاملاً طبیعی است. استفاده از گونه‌های زراعی مرغوب و کنترل دقیق فرآیند بلانچینگ و پاستوریزاسیون از قهوه‌ای شدن کلروفیل دانه جلوگیری نموده و نیاز به هرگونه رنگ مصنوعی را منتفی می‌سازد.

نخودها در مرحله رسیدگی مناسب برداشت می‌شوند؛ به همین دلیل پوست آن‌ها سفت نبوده و در هنگام مخلوط شدن در سالاد الویه یا خورش‌ها خرد یا جدا نمی‌شود، در حالی که مغز دانه بافتی کرمی و لطیف دارد.

از قوطی‌های استاندارد تین‌پلیت مجهز به لاک مقاوم اپوکسی-فنولیک فودگرید استفاده شده است که مانع از واکنش اسیدیته ضعیف و نمک با بدنه فلزی شده و طعم فلزی به محصول نمی‌دهد.

این کنسرو به عنوان ماده اولیه آماده مصرف در سالاد الویه، سوپ‌ها، خوراک سبزیجات، برنج‌های مخلوط و دورچین بشقاب‌های پروتئینی در هتل‌ها و رستوران‌ها استفاده گسترده دارد.

محصول به طور کامل در خط تولید پخته و استریل شده است و می‌توان آن را مستقیماً پس از آبکش کردن در سالاد مصرف کرد؛ با این حال جوشاندن ۲۰ دقیقه‌ای قوطی پیش از مصرف به عنوان دستورالعمل ایمنی استاندارد توصیه می‌شود.

کارتن‌های پنج‌لایه کرافت با مقاومت بالا برای بسته‌بندی ۲۴ عددی طراحی شده‌اند تا در استک‌های پالت تا ۷ تا ۸ رج بر روی هم بدون تغییر شکل یا آسیب به قوطی‌ها تاب بیاورند.

برای خریدهای انبار موجودی، ارسال ظرف ۳ تا ۵ روز کاری صورت می‌گیرد. سفارش‌های نیازمند لیبلینگ اختصاصی یا فله‌های کانتینری بسته به فصل تولید بین ۱۰ تا ۱۵ روز زمان می‌برند.