Khorram Domates Soslu Barbunya Konservesi 420g

Ham barbunyalar mekanik ve optik eleklerden geçirilerek kırık ve kusurlu taneler ayıklanır. Standart haşlama süreleriyle tanelerin homojen yumuşaklıkta kalması sağlanır.

Sosun kıvamı, pişme sırasında barbunyadan açığa çıkan doğal nişasta ve zengin domates salçasından gelir; yapay ve jölemsi katkılardan kaçınılarak doğal kıvam hedeflenir.

Uzun raf ömrü, kutuların hava almayacak şekilde çift dikişle kapatılması ve 121°C üzerindeki otoklav sterilizasyonu ile sağlanır; hiçbir koruyucu katkıya gerek kalmaz.

Toptan asgari sipariş 100 koli ile başlar. Yüksek tonajlı siparişlerde fabrika çıkışlı paletli ve streçli sevkiyat organize edilir.

100 gramlık porsiyon yaklaşık 6-8 gram bitkisel protein ve yüksek oranda diyet lifi içerir. Yağ oranı oldukça düşüktür ve tuz oranı standartlara uygundur.

Standart ürün metal kolay açılır kapak (easy-open) ile gelir. İsteğe bağlı olarak ihracat partilerine plastik muhafaza kapağı temin edilebilir.

Üretim partisinden alınan numuneler, 37°C ve 55°C sıcaklıklardaki etüvlerde 10 gün bekletilerek mikrobiyolojik stabilite ve kapak sızdırmazlığı onaylanır.