فاصوليا بينتو كلاسيكية مطبوخة في صلصة طماطم كثيفة وتوابل مميزة، معقمة وبدون مواد حافظة.
الأسئلة الشائعة
تمر حبوب الفاصوليا الخام بعمليات فرز ميكانيكية وإلكترونية لإزالة الحبات المكسورة أو التالفة، وتتم معالجة الطهي بدرجات حرارة تضمن نضجاً متجانساً دون تفكك الحبات.
تعتمد كثافة الصلصة بشكل أساسي على النشا الطبيعي المنبعث من الفاصوليا أثناء الطهي ومعجون الطماطم الطبيعي، دون الاعتماد على مغلظات كيميائية تترك طعماً غير مرغوب.
تتحقق الصلاحية الطويلة عن طريق الإغلاق المحكم المزدوج للعلب والمعالجة الحرارية في الأوتوكلاف عند درجات حرارة تتجاوز ١٢١ مئوية، مما يقضي على الجراثيم تماماً دون مواد حافظة.
يبدأ الحد الأدنى للطلبات بالجملة من ١٠٠ كرتون، ويتم تحميل الكميات الكبيرة مباشرة من المصنع على منصات مغلفة بالنايلون لحمايتها أثناء النقل.
تحتوي كل ١٠٠ غرام من الوجبة على حوالي ٦ إلى ٨ غرامات من البروتين النباتي والألياف الطبيعية، مع نسبة دهون منخفضة جداً ومستوى صوديوم متوازن.
العبوة القياسية مزودة بحلقة معدنية سهلة السحب. يمكن توفير أغطية بلاستيكية واقية إضافية لطلبات التصدير الخاصة وفقاً للاتفاق المسبق.
تخضع عينات عشوائية من كل دفعة لحضانة مخبرية لمدة ١٠ أيام في درجات حرارة ٣٧ و ٥٥ مئوية للتأكد التام من خلوها من البكتيريا قبل السماح بتوزيعها.