گز لقمه بادام ۲۸ درصد کرمانی ۴۵۰ گرم

گز بادام ۲۸ درصد به دلیل ثبات بالاتر قیمت جهانی مغز بادام در مقایسه با پسته، حاشیه سود پایدارتر و قیمت تمام‌شده بسیار اقتصادی‌تری برای توزیع‌کنندگان به همراه دارد. این فرآورده برای بازارهای عمومی، فروشگاه‌های زنجیره‌ای تخفیفی و مصرف روزانه خانوار گزینه‌ای با گردش مالی سریع و وفاداری بالا محسوب می‌شود.

بادام‌های مصرفی گز کرمانی پس از پوست‌گیری و سورتینگ دقیق نوری و دستی جهت حذف ذرات سخت یا دانه‌های تلخ، تحت فرآیند برشته‌کاری ملایم با هوای گرم قرار می‌گیرند. این متد مانع از اکسیداسیون چربی بادام شده و ترماخی و طعم مطلوب مغز را در طول دوره ماندگاری ۴ ماهه بدون ایجاد بوی کهنگی تضمین می‌کند.

این فرآورده در کارتن‌های مادر ۲۴ عددی با وزن ناخالص تقریبی ۱۲ کیلوگرم بسته‌بندی می‌شود. هر پالت استاندارد گنجایش ۶۰ تا ۷۲ کارتن (۱۴۴۰ تا ۱۷۲۸ جعبه) را داراست. بسته‌بندی مقاوم کارتن از له‌شدگی لقمه‌ها در لایه‌های زیرین پالت جلوگیری می‌نماید.

هر قطعه گز لقمه ۲۸ درصد درون لفاف سلفونی فیلم BOPP با دوخت حرارتی هوابند قرار گرفته است. این پوشش سد محکمی در برابر نفوذ رطوبت محیط، گردوغبار و بوهای نامطبوع خارجی ایجاد کرده و امکان سرو بهداشتی را در هتل‌ها، دفاتر و رستوران‌ها فراهم می‌سازد.

این محصول حاوی مغز بادام درختی و سفیده تخم‌مرغ پاستوریزه است. همچنین به دلیل اشتراک سالن‌های تولید سنتی گز با خطوط پسته‌ای، ممکن است حاوی ردپای ضعیف مغز پسته باشد که بر روی برچسب‌های استاندارد محصول صراحتاً درج می‌شود.

کلیه خطوط تولیدی گز کرمانی تحت نظارت سازمان غذا و داروی ایران، دارای پروانه بهداشتی ساخت (سیب سلامت) و نشان استاندارد ملی ایران هستند. کارخانه در شهرک صنعتی جی اصفهان به استانداردهای مدیریت ایمنی مواد غذایی ISO 22000، سیستم HACCP و مدیریت کیفیت ISO 9001 مجهز است.

متقاضیان پخش عمده و بنکداران مواد غذایی می‌توانند درخواست رسمی، توانمندی‌های لجستیکی و حجم خرید ماهانه خود را از طریق صفحه تماس کارخانه یا پلتفرم ایرانکو ثبت نمایند. تأمین سفارشات بر مبنای ظرفیت خطوط پخت سنتی و هماهنگی جدول تحویل هفتگی صورت می‌پذیرد.