بیسکوئیت دو رنگ سکه‌ای ۳ کیلویی دلسا

فرمت فله ۳ کیلوگرمی با حذف هزینه‌های سربار بسته‌بندی‌های تک‌نفره و سلفون‌پیچی‌های کوچک، قیمت تمام‌شده هر کیلوگرم محصول را تا حد زیادی کاهش می‌دهد. این ویژگی برای قنادی‌ها که بیسکوئیت را به صورت کیلویی عرضه می‌کنند یا کارگاه‌هایی که آن را در بسته‌های شفاف با برند اختصاصی بازبسته‌بندی می‌نمایند، حداکثر حاشیه سود تجاری را ایجاد می‌کند.

کیسه داخلی از فیلم پلی‌اتیلن سنگین دست‌اول (Virgin Food-Grade) با ضخامت بالا تولید شده که غیرقابل نفوذ در برابر رطوبت و بوهای محیطی انبار است. پس از هر بار برداشت مقداری از بیسکوئیت توسط مصرف‌کننده صنعتی، دهانه کیسه به سادگی جمع یا کلیپس زده می‌شود تا تردی قطعات باقیمانده تا آخرین دانه حفظ گردد.

در خط تولید توران صنعت، دو بخش خمیر وانیلی و کاکائویی با چگالی و درصد رطوبت کاملاً همسان آماده‌سازی می‌شوند تا حین پخت درون فر دفرمه نشده و از یکدیگر جدا نشوند. پودر کاکائوی قلیایی مرغوب مصرفی علاوه بر رنگ شکلاتی طبیعی و اشتهاآور، تلخی بسیار ملایمی دارد که در تضاد با نت وانیلی، طعمی همگن و خوشایند در دهان پدید می‌آورد.

هندسه مدور سکه‌ای و قطر کوچک قطعات، توزیع بار فیزیکی را بهبود بخشیده و تمرکز تنش در لبه‌ها را در مقایسه با بیسکوئیت‌های مستطیلی بزرگ به حداقل می‌رساند. همچنین تراکم چیدمان در کارتن پنج‌لایه سخت، مانع از لغزش آزادانه بیسکوئیت‌ها روی یکدیگر در تکان‌های جاده‌ای شده و درصد خردشدگی بار را به کمتر از ۲ درصد محدود می‌سازد.

حداقل سفارش برای تولید با قیمت درب کارخانه ۵۰ کارتن ۳ کیلویی (معادل ۱۵۰ کیلوگرم) در سفارش‌های داخلی است؛ اما برای خریداران صادراتی حداقل سفارش ۱ پالت کامل (حدود ۶۰۰ الی ۷۲۰ کیلوگرم) توصیه می‌شود. در بارگیری کانتینرهای ۴۰ فوت، امکان جای‌دهی تا بیش از ۶,۰۰۰ کارتن ۳ کیلویی (حدود ۱۸ الی ۱۹ تن خالص بیسکوئیت) وجود دارد که بسیار سودآور و کم‌هزینه برای واردکننده خواهد بود.

بله، بافت منسجم و خشک با رطوبت پایین این بیسکوئیت باعث می‌شود هنگام خرد شدن یا مخلوط شدن با کره در پایه چیزکیک خمیر نشود و ساختاری یکدست ارائه دهد. همچنین اندازه سکه‌ای آن گزینه‌ای جذاب برای تزیین لبه‌های بستنی قیفی، دسرها یا خطوط تولید بیسکوئیت‌های شکلات‌پوش و مغزدار در کارگاه‌های شیرینی‌پزی است.

تمامی کارتن‌های ۳ کیلویی پیش از چسب‌زنی نهایی و بارگیری از گیت‌های بازرسی متال دتکتور فوق‌حساس با قابلیت شناسایی ذرات ریز فلزات عبور داده می‌شوند. علاوه بر این، آزمون‌های سنجش وزن خودکار در انتهای خط پایش گردیده تا تلرانس وزن خالص دقیقاً روی ۳ کیلوگرم با خطای کمتر از ۱ درصد رعایت شود.