کیک توپی با روکش آلبالو و پرتقال دلسا

این محصول در کارتن‌های محکم پنج‌لایه مقاوم در برابر فشار جانبی بسته‌بندی می‌شود. هر کارتن معمولاً شامل ۲۴ الی ۳۶ عدد سلفون تک‌نفره با هوابندی کامل است. در کانتینرهای خشک ۴۰ فوت، امکان بارگیری استاندارد بدون آسیب به ساختار هندسی کیک‌ها با استفاده از پالت‌های استاندارد ۱۲۰×۸۰ تا ارتفاع حداکثر ۲.۱ متر فراهم است.

فرمولاسیون روکش با پایه پکتین و شربت تثبیت‌شده تا دمای ۲۶ درجه سانتی‌گراد پایداری سطحی خود را حفظ می‌کند و دچار چسبندگی شدید به لفاف نمی‌شود. با این حال، برای مقاصد ترانزیتی گرمسیری توصیه می‌گردد دما در ترانزیت زیر ۲۴ درجه مدیریت شود تا شفافیت و جلای لایه روکش بدون تغییر بماند.

این کالا با گواهی رسمی بهداشت صادرات، آنالیز آزمایشگاهی محموله (COA)، نشان حلال و استانداردهای ISO 22000 و HACCP همراه است. تمامی شاخص‌های بار میکروبی و کنترل آفلاتوکسین بر پایه استانداردهای کدکس بین‌المللی ارزیابی و در مستندات بارنامه الصاق می‌گردد.

برای خریدهای تیراژ بالا و سفارش‌های کانتینری منظم، قابلیت طراحی سیلندر چاپ و درج اطلاعات به زبان‌های عربی، روسی یا انگلیسی مهیا است. در خریدهای زیر تیراژ چاپ فیلم، برچسب‌گذاری جت‌پرینت یا لیبل الصاقی مطابق ضوابط سازمان غذا و داروی کشور مقصد پیاده‌سازی می‌شود.

حداقل میزان ثبت سفارش ۱۰۰ کارتن است و برای ارسال‌های صادراتی، سفارش‌ها بر پایه پالت کامل (معمولاً بین ۴۰ تا ۶۰ کارتن بسته به چیدمان) تسویه می‌گردد. مشتریان می‌توانند جهت تکمیل ظرفیت کانتینر، از سایر طعم‌های کیک‌های روکش‌دار و اسفنجی برند به صورت پالت‌های مجزا سفارش دهند.

حفظ رطوبت و تازگی بافت اسفنجی از طریق کنترل دقیق فعالیت آبی (Water Activity - Aw) و افزودن شربت گلوکز تثبیت‌کننده انجام می‌گیرد. همچنین لفاف متالایز استاندارد مانع تبخیر رطوبت درونی و ورود اکسیژن شده و مانع از بیاتی زودرس ناشی از رتروگراداسیون نشاسته می‌شود.

برای حجم‌های معمول کانتینری (یک الی دو کانتینر)، چرخه تولید، بسته‌بندی نهایی و صدور مدارک آزمایشگاهی بین ۷ الی ۱۰ روز کاری زمان می‌برد. در خریدهای نیازمند چاپ بسته‌بندی سفارشی، مدت زمان طراحی تا بارگیری اولیه تا حدود ۲۱ روز کاری محاسبه می‌شود.