هات داگ فست ۵۵٪ آندره

این محصول حاوی ۵۵٪ گوشت قرمز کنترل‌شده بوده و بر اساس استانداردهای ملی ایران و آزمایشگاه‌های کنترل کیفی کارخانه، از نظر درصد پروتئین تام، چربی هیدرولیزشده و عدم وجود بافت‌های غیرمجاز پایش مستمر می‌گردد. نتایج آنالیز آزمایشگاهی (COA) همراه با محموله‌های عمده ارسال می‌گردد.

دمای مجاز نگهداری و بارگیری بین ۱ تا ۴ درجه سانتی‌گراد است. ناوگان حمل‌ونقل ملزم به تجهیز به ترموگراف آنلاین و کانتینر یخچالی بوده تا از افت کیفیت بافت، رهایش آب آزاد و آسیب به بسته‌بندی وکیوم ممانعت گردد.

بسته‌ها به صورت وکیوم بهداشتی ۹۰۰ گرمی عرضه شده و در کارتن‌های مادر محکم با وزن خالص تقریبی ۱۰.۸ کیلوگرم (۱۲ بسته در هر کارتن) چیدمان می‌شوند. کارتن‌ها با شرینک صنعتی و تسمه‌کشی مقاوم در برابر رطوبت آماده بارگیری روی پالت هستند.

به دلیل امولسیفیکاسیون استاندارد و چربی متعادل، هات داگ فست ۵۵٪ در دمای ۱۶۰ تا ۱۷۵ درجه سانتی‌گراد سرخ‌کن صنعتی دچار ترک‌خوردگی پوسته یا چروکیدگی ناگهانی پس از خنک شدن نمی‌شود و رنگ دودی جذابی به خود می‌گیرد.

بله، با برنامه‌ریزی تولید خطوط کارخانه آندره، ظرفیت تأمین قراردادهای بلندمدت با ثبات قیمت دوره‌ای، تطابق کامل مستندات بهداشتی و تحویل هفتگی در بنادر یا سردخانه‌های مقصد تضمین می‌گردد.

هر بسته دارای بارکد تجاری، شماره پروانه بهداشتی ساخت از سازمان غذا و دارو، نشان استاندارد ملی ایران، کد رهگیری سری ساخت و تاریخ دقیق تولید و انقضا به صورت جت‌پرینت خوانا است.

این فرآورده دارای گواهی حلال، انطباق با استاندارد کُدکس و گواهی سلامت دامپزشکی بین‌المللی است. تحت کد تعرفه HS: 16010000 با بارنامه‌های رسمی و پلمب گمرکی برای بازارهای همسایه قابل ترخیص است.