بستنی قیفی وانیلی واردو

حمل بستنی قیفی وانیلی واردو نیازمند کانتینرهای مجهز به چیلر فریزر با دمای تثبیت‌شده منفی ۱۸ درجه سانتی‌گراد یا سردتر است. ثبت‌کننده‌های دمایی (دیتالاگرهای دیجیتال) در پالت‌ها قرار می‌گیرند تا از عدم نوسان حرارتی و جلوگیری از شوک دمایی و ایجاد کریستال یخ ثانویه اطمینان حاصل شود.

حداقل میزان سفارش برای توزیع عمده استانی ۱۰۰ کارتن و برای سفارش‌های صادراتی درب کارخانه (FOB/EXW) معادل یک کانتینر یخچالی ۲۰ یا ۴۰ فوتی (حدود ۱,۸۰۰ تا ۲,۶۰۰ کارتن مادر) می‌باشد. هر پالت استاندارد ۱۰۰×۱۲۰ سانتی‌متر گنجایش ۹۰ تا ۱۰۰ کارتن ۲۴ عددی را دارد.

در خط تولید اتوماتیک، دیواره داخلی نان مخروطی با پوششی از شکلات ترکیبی مرغوب با نقطه ذوب مشخص کوتینگ می‌شود. این لایه عایق مانع از تماس آب آزاد بستنی با بدنه ویفر شده و تردی نان را تا آخرین روز تاریخ مصرف تضمین می‌کند.

این محصول دارای پروانه ساخت بهداشتی از سازمان غذا و دارو، نشان ملی استاندارد ایران، گواهینامه ایمنی غذایی ISO 22000، گواهی HACCP و تأییدیه بین‌المللی حلال است. برای هر محموله صادراتی، گواهی سلامت دامپزشکی و آنالیز COA ارائه می‌گردد.

تولید تحت برند اختصاصی مشروط به عقد قراردادهای حجمی سالانه، تأیید طراحی لفاف و مجوزهای بهداشتی کشور مقصد امکان‌پذیر است. حداقل تناژ بچ اختصاصی و زمان آماده‌سازی کلیشه‌های چاپی در جلسه فنی تجاری مشخص می‌گردد.

فرمولاسیون این بستنی بر پایه شیر گاو تازه صنعتی، خامه لبنی استاندارد و شیر خشک بدون چربی تدوین شده است. میزان ماده خشک کل بالای ۳۲ درصد و چربی کل محصول بین ۸ تا ۱۰ درصد تنظیم گردیده که تعادل بهینه‌ای میان لطافت بافت و پایداری ساختار ایجاد می‌کند.

برای اقلام جاری و بسته‌بندی متداول، بارگیری انبارهای توزیع داخلی ظرف ۴۸ تا ۷۲ ساعت کاری پس از ثبت نهایی انجام می‌شود. برای سفارش‌های صادراتی با الزامات لیبلینگ چندزبانه، زمان تولید و هماهنگی گمرکی بین ۷ تا ۱۰ روز کاری برآورد می‌گردد.