پاستیل ژله‌ای خرسی ترش شیرین عسل کد ۲۵۴۷

پس از پاشش مخلوط اسید مالیک و شکر، پاستیل‌ها از یک تونل خشک‌کن ثانویه با رطوبت نسبی کمتر از ۳۰ درصد عبور می‌کنند تا هرگونه رطوبت آزاد سطحی زدوده شود. کیسه‌های بسته‌بندی سه‌لایه پلیمری مانع از تبادل رطوبت با هوای انبار شده و کریستال‌های ترش را تا پایان ۱۸ ماه کاملاً خشک و پودری نگه می‌دارند.

شدت ترشی محصول بر اساس ترکیب نسبت مشخص اسید مالیک به شکر در روکش بیرونی تنظیم شده است تا شوک اولیه ترش و دلپذیری در لحظه ورود به دهان ایجاد کند. بلافاصله پس از حل‌شدن لایه سطحی، طعم میوه‌ای و شیرین مغز پاستیل آزاد شده و تعادلی ملس و بسیار ماندگار بر جای می‌گذارد.

این کالا در کارتن‌های ۵ لایه صادراتی حاوی ۲۴ بسته مصرف‌کننده (وزن ناخالص حدود ۳.۵ تا ۵.۵ کیلوگرم بسته به وزن بسته) یا کارتن‌های فله ۸ کیلوگرمی عرضه می‌شود. در هر پالت استاندارد ۱۲۰×۱۰۰، ۷۲ کارتن مادر (۹ ردیف ۸ عددی) قرار گرفته و در کانتینر ۴۰ فوت های‌کیوب ظرفیت حمل حدود ۱۴۰۰ تا ۱۶۰۰ کارتن را داراست.

حداقل سفارش برای بنکداران داخلی ۵۰ کارتن مستقل است. در قراردادهای صادراتی، امکان تلفیق کد ۲۵۴۷ با کدهای ۴۰۳ و ۲۵۴۶ در قالب پالت‌های مختلط با حداقل تیراژ کلی ۳۰۰ کارتن برای حمل جاده‌ای یا معادل یک کانتینر ۲۰ فوت های‌کیوب (حدود ۱۰ تا ۱۲ تن) با صدور گواهی بازرسی فراهم است.

به دلیل به‌کارگیری ژلاتین با بلوم بالا و تعادل دقیق رطوبت، پاستیل کد ۲۵۴۷ تا دمای ۳۰ درجه سانتی‌گراد دچار تغییر شکل یا نرمی بیش از حد نمی‌شود. با این حال، در فصول گرم و ترانزیت به مقاصد گرمسیری، استفاده از کانتینرهای یخچالی با دمای ۱۸ تا ۲۲ درجه سانتی‌گراد جهت حفظ کریستال‌های اسید مالیک اکیداً توصیه می‌گردد.

در هر ۱۰۰ گرم محصول، حدود ۳۳۰ کیلوکالری انرژی، ۷۶ گرم کربوهیدرات کل (شامل حدود ۵۰ گرم قندهای ساده)، ۶.۵ گرم پروتئین خالص حاصل از ژلاتین حلال گاوی و کمتر از ۰.۲ گرم چربی وجود دارد و فاقد اسید چرب ترانس و نمک است.

بر روی کیسه و کارتن، نشان ملی استاندارد ایران، نشان حلال بین‌المللی، پروانه ساخت بهداشتی سازمان غذا و دارو، جدول چراغ راهنمای ارزش تغذیه‌ای، اخطار پیشگیری از خفگی کودکان زیر ۳ سال و بارکد رسمی GS1 به وضوح چاپ شده است.