کیک اسفنجی دو لایه وانیلی نان رضوی

این کیک در لفاف‌های تک‌نفره بسته‌بندی شده و در کارتن‌های مادر ۲۴ یا ۳۶ عددی عرضه می‌گردد. در چیدمان استاندارد پالت (۱۰۰×۱۲۰ سانتی‌متر)، حدود ۷۲ تا ۸۰ کارتن با رعایت حد مجاز فشار مکانیکی قابل بارگیری است.

حداقل میزان ثبت سفارش برای توزیع‌کنندگان منطقه‌ای ۱۰۰ کارتن و برای سفارش‌های صادراتی درب کارخانه (EXW) حداقل یک کانتینر ۲۰ فوت یا معادل تناژ حداقلی خط تولید است.

فرمولاسیون حاوی سوربیتول و گلیسیرین خوراکی با درجه خلوص بالا به همراه لفاف بازدارنده رطوبت (BOPP/VMPE)، فعالیت آبی ($a_w$) را در محدوده پایدار نگه داشته و از خشک‌شدن بافت یا بیاتی جلوگیری می‌کند.

بله، بر اساس توافق اولیه در قراردادهای بین‌المللی، امکان چاپ مشخصات تغذیه‌ای، علائم حلال و برچسب‌های دو یا سه زبانه متناسب با الزامات بهداشتی بازار مقصد وجود دارد.

هر بچ تولیدی تحت آزمون شمارش کلی باکتری‌ها، کپک و مخمر، باکتری‌های کلی‌فرم و همچنین سنجش اسیدیته چربی، درصد رطوبت و قند کل قرار گرفته و با برگه آنالیز کیفی (COA) تحویل می‌گردد.

این کیک برای نگهداری در دمای معتدل محیط (۱۵ تا ۲۲ درجه) طراحی شده است. در فصول گرم و مسیرهای طولانی ترانزیتی، استفاده از کانتینرهای دارای تهویه یا کنترل دما برای جلوگیری از ذوب کرم میانی پیشنهاد می‌شود.

خریداران رسمی و نمایندگان پخش می‌توانند درخواست ارسال نمونه پستی را از طریق بخش بازرگانی سایت کارخانه ثبت نموده تا نمونه‌ها همراه با برگه مشخصات فنی ارسال شوند.